Войне вопреки: в Одесской области при поддержке государства построили завод по переработке фундука

Завод по кондитерской переработке фундука заработал в Одесской области.

Его построила компания Filbert, которая почти десять лет выращивает эти орехи в Холодной Балке, что на западном берегу Хаджибейского лимана.

Основатель предприятия Максим Шейко рассказал журналу «Садоводство по-украински», что строительство обошлось в 700 тысяч евро, из которых 400 тысяч — вложения в оборудование.

Часть этой суммы — почти 207 тысяч евро — составили средства государственного гранта по программе «ЕРобота».

«Мы одни из первых в Одесской области подали документы на получение гранта на максимальную сумму 8 млн грн», — отметил Шейко.

Завод строили в условиях войны ускоренными темпами — с августа по декабрь 2022 года, тогда же Filbert получил итальянское оборудование, а в январе — упаковочную линию украинского производства.

«Завод строили по всем нормативам и требованиям для дальнейшего получения сертификатов ISO 22000 и HACCP, а в марте их получили, — отметил владелец компании. — В январе-феврале сделали тестовые запуски предприятия с участием настройщиков из Италии и украинских кондитеров».

В феврале-марте завод начал отгружать продукцию торговым сетям.