На днях там начались практические занятия с курсантами, которые обучаются по специализации «продовольственное обеспечение войск» на факультете подготовки специалистов материально-технического обеспечения.
Лабораторию решили создать в связи с отказом Вооруженных сил Украины от питания по аутсорсингу и переходом на новую систему продовольственного обеспечения по каталогу продуктов, составленному в соответствии со стандартами НАТО.
В течение года в одесском военном вузе отремонтировали столовые и склады, оборудовали по последнему слову техники кухню. А заодно создали лабораторию для подготовки будущих начальников продовольственных служб.
В ней оборудовали десять индивидуальных рабочих мест, установили электрические плиты, жарочные шкафы, универсальную кухонную машину, котлетный автомат, фритюрницу и другие приспособления.
Возле собственно кухни находится зал для приема пищи, где приготовленные блюда будут дегустировать преподаватели и курсанты других специализаций.
«Практические занятия в новой лаборатории позволят курсантам в будущем, уже на должностях начальника продовольственных служб, качественно планировать и организовывать питание личного состава по каталогу продуктов, эффективно проводить занятия с поварами и контролировать соблюдение ими рецептуры и технологии», — отмечается в сообщении Военной академии.
Напомним, украинские Вооруженные силы перестали готовить сами для себя в 2007 году. Ведомство заключило тогда договоры с частными структурами, которые с тех пор кормили наши армию и флот. Воинские части, дислоцирующиеся в Одессе и области, вот уже 11 лет обеспечивает питанием фирма «Артек-Союз».
В 2016 году правительство разрешило Минобороны самостоятельно покупать продукты питания по утвержденному каталогу. Последний включает 348 позиций, и МО имеет право самостоятельно вносить в него изменения, а также определять, какие воинские части будут питаться с помощью фирм-аутсорсеров, а какие — с помощью штатных поваров.
Фото пресс-службы Минобороны
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
Новини по цій темі:
| 28 квітня | |
| 11:00 | Банк «Південний» спрямував 250 тис. грн на спортивну реабілітацію ветеранів в Одесі (суспільство)  |
| 08:39 | Держава відмовилася: Одеса сама шукатиме десятки мільйонів на укриття в школах |
| 27 квітня | |
| 21:40 |  З бомбосховищами і плиточкою: в Одесі стартували роботи з будівництва меганабережної (фото) 23 |
| 20:34 | Уся країна зі світлом: жителі одеського «Чудо-міста» перекрили дорогу, водії лаються і втрачають терпіння (відео)  13 |
| 19:49 | Переплутали вибори з конкурсом: чому переміг ректор і як академічна вертикаль Мечникова «з'їла» опонентів 23 |
| 18:14 | Спецфлот і скіммер для збору забруднень: у Чорноморську ліквідовують масштабний розлив олії після атаки рф (фото, видео) |
| 16:48 |  Недільна негода повалила в Одесі 85 дерев і гілок, зате цього тижня обіцяють +17 і |
| 14:41 | Біль у суглобах? В Odrex є спосіб допомогти без операції (новини компаній) 3 |
| 12:51 | Від «помідорів у .опі» до службового розслідування: одесити вимагають відсторонити скандальну чиновницю 22 |
| 10:25 |  Постраждали готелі, пам'ятка архітектури та фунікулер: одесити, які пережили приліт, розповідають про нічні події (фото, відео) 18 |
| 08:09 |  Масований удар по Одесі: ворог атакував житлові квартали, є постраждалі (оновлюється, фото) 16 |
| 26 квітня | |
| 22:01 |  В одеському ботанічному саду стартував сезон фестивалів і розцвіла алея сакур (фоторепортаж) 16 |
| 21:05 | Смерть одеського депутата, затримання ТЦКашників та тріщина в Аркадії: ТОП-5 найпопулярніших новин «Думської» за 19 |
| 20:08 | Масштабний удар по Криму: уражено великі десантні кораблі, навчальний центр, штаб радіотехнічної розвідки 33 |
| 18:39 | Смертельна ДТП поблизу Одеси: жінка загинула на ділянці дороги, де влада обіцяла встановити світлофор 5 |
Статті:
 | Одесский косплей Фарион: когда „патриотизм“ становится бронью от реальности (колонка) |
 | Самая грустная Юморина: за чаем с факиром о бензине во рту, шрамах и друзьях, которые не вернутся |
 | Жизнь после отопительного сезона: почему когенерация стала криминальной, как повзрослеть инфантильным одесситам и учимся ли мы на энергофейлах |
10:28
Государство отказалось: Одесса будет сама искать десятки миллионов на укрытия в школах
Четыре одесские школы не получат деньги из госбюджета на расширение укрытий. Теперь финансирование будут искать в муниципалитете.Читать дальше
09:15
28 апреля с 08:00 до 20:00 сотрудники ДТЭКа будет проходить плановый ремонт оборудования с целью подготовки сети к прохождению пиковых летних нагрузок.
В это время будет частично обесточены Киевский и Приморский районы, а также пригород.Читать дальше
ВІДБІЙ повітряної тривоги
35
4
1
19
2
1
1
1
1
Думська в Viber
