На днях там начались практические занятия с курсантами, которые обучаются по специализации «продовольственное обеспечение войск» на факультете подготовки специалистов материально-технического обеспечения.
Лабораторию решили создать в связи с отказом Вооруженных сил Украины от питания по аутсорсингу и переходом на новую систему продовольственного обеспечения по каталогу продуктов, составленному в соответствии со стандартами НАТО.
В течение года в одесском военном вузе отремонтировали столовые и склады, оборудовали по последнему слову техники кухню. А заодно создали лабораторию для подготовки будущих начальников продовольственных служб.
В ней оборудовали десять индивидуальных рабочих мест, установили электрические плиты, жарочные шкафы, универсальную кухонную машину, котлетный автомат, фритюрницу и другие приспособления.
Возле собственно кухни находится зал для приема пищи, где приготовленные блюда будут дегустировать преподаватели и курсанты других специализаций.
«Практические занятия в новой лаборатории позволят курсантам в будущем, уже на должностях начальника продовольственных служб, качественно планировать и организовывать питание личного состава по каталогу продуктов, эффективно проводить занятия с поварами и контролировать соблюдение ими рецептуры и технологии», — отмечается в сообщении Военной академии.
Напомним, украинские Вооруженные силы перестали готовить сами для себя в 2007 году. Ведомство заключило тогда договоры с частными структурами, которые с тех пор кормили наши армию и флот. Воинские части, дислоцирующиеся в Одессе и области, вот уже 11 лет обеспечивает питанием фирма «Артек-Союз».
В 2016 году правительство разрешило Минобороны самостоятельно покупать продукты питания по утвержденному каталогу. Последний включает 348 позиций, и МО имеет право самостоятельно вносить в него изменения, а также определять, какие воинские части будут питаться с помощью фирм-аутсорсеров, а какие — с помощью штатных поваров.
Фото пресс-службы Минобороны
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter
Новости по этой теме:
| 26 марта | |
| 16:49 | Корпусное управление вместо хаоса: как Украина будет воевать после реформирования армии? |
| 14:51 | Задержание главы Гагаузии в Молдове: как это может повлиять на Одесскую область 13 |
| 12:52 |  В Одессе прошел региональный ифтар: исламский вечер единства, веры и благодарности (фоторепортаж)  14 |
| 10:42 | Проверка здоровья перед тренировками: новый спортивный CHECK-UP в Odrex (новости компаний) 3 |
| 08:37 | «Новые лица»: назначенный руководитель Администрации морского порта Черноморска связан с «Оппоблоком» 2 |
| 25 марта | |
| 21:59 | Не явилась на профаттестацию: в Одесской области уволили судью, которая помогала оккупантам захватывать квартиры 4 |
| 19:38 | Перемирие в Черном море и защита энергообъектов: о чем договорились Украина, США и рф 52 |
| 17:15 | «Мы должны перенять опыт Барселоны и Марселя»: урбанист о благоустройстве Одессы (видео)  26 |
| 15:01 | Денег на переработку мусора никто не обещал: областная администрация обвинила одесскую мэрию в дезинформации 2 |
| 12:55 |  Притча об огоньке возле сердца: в одесском Доме Блещунова представили «Отображение невидимого» (фото) |
| 10:30 | Одесская обладминистрация представила обновленный сайт, разработанный волонтерами EPAM Украина (новости компаний) 4 |
| 08:37 | Новая фаза продовольственной войны? США и рф обсуждают возобновление черноморской инициативы 18 |
| 24 марта | |
| 21:47 | Теракт в здании полиции под Одессой: правоохранители установили личность погибшей и не исключают российский след 14 |
| 20:02 |  Деградация 411-й: почему пришел в упадок мемориал обороны Одессы и куда деваются деньги от коммерции на нем 23 |
| 18:00 | Отопительный сезон в Одессе завершится 1 апреля 10 |
Статьи:
 | Подробности европейского плана "после перемирия": разместят ли франко-британский контингент в Одессе? |
 | Вице-мэр Одессы Валерий Силин — о коммунальных войнах, конфликте вокруг инклюзивного пляжа и аферах предшественников |
 | Когда управляет меньшинство и как послать Януковича далеко: одесское искусство договорняков в 2006-м |
ВІДБІЙ повітряної тривоги
Увага. ПОВІТРЯНА ТРИВОГА
14:56
Волшебная сила TelegramВчера мы писали, что мужик утащил стул из из кафе Little Wolf Coffee на Успенской, 14. А сегодня нам прислали видео, как он вернул мебель.
12:00
Этой весной в Одессе высадят более 1550 кв. м клумб с виолами, маргаритками, селенами и другими цветами. Позже их заменят летние растения: петуньи, сальвии, примулы и тагетесы.
Первыми цветы украсят площадь Десятого апреля, Мемориал 411-й батареи и сквер Героев-лётчиков.Читать дальше
10:42
Также там можно увидеть поврежденный вражеским обстрелом трансформатор.
Думская в Viber
