С перепелами, фасолью и «ушками»: в Одесской области соревнуются борщевары и вырастили самое большое борщевое дерево Украины
Первый открытый межрайонный чемпионат по приготовлению борща проходит в эти минуты в райцентре Великая Михайловка.
В нем принимают участие больше 30 коллективов из Великомихайловского, Раздельнянского, Захарьевского, Окнянского, Беляевского и других районов Одесской области. Среди них - как любители, так и профессионалы. Одну из команд возглавила руководитель Великомихайловской объединенной громады Татьяна Жарская. Команда называется ТиК - «Татьяна и Компания».
Борщевое дерево из 49 ингредиентов
Участники представляют свои фирменные рецепты главного украинского блюда. Тут и борщ с «ушками», и борщ с изюминкой, и «Раздельнянский смак» (с фасолью), и «Курортный роман» (с перепелками), и много чего еще.
Судить борщеваров будет жюри под руководством ведущего телепрограммы «Готовим вместе» Андрея Дромова.
Начался праздник с регистрации национального рекорда: участники собрали самое большое борщевое дерево Украины. На его изготовление пошло 49 ингредиентов, использующихся в в разных вариантах борща. Кроме стандартных свеклы, капусты, картошки, помидоров, моркови, уксуса, соли, черного и красного перца, на дереве присутствуют кабачки, тыквы, патиссоны, сладкий перец, яблоки, айва, фасоль, огурцы и т.д.
Фото Евгении Геновой
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
А это торт
Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter
25 августа | |
| 21:40 | Уменьшение количества первоклашек, но увеличение мест в укрытиях: одесские школы готовятся к 1 сентября |
| 20:31 | Самая молодая в созыве или человек Труханова? Кто получит вакантный мандат в Одесском горсовете 2 |
| 19:19 | Юрий Луценко представит в Одессе свою книгу «Птах и Фикус. Смертельный отпуск» (общество) 6 |
| 18:19 | Прощание с одесским депутатом Дмитрием Танцюрой состоится 27 августа |
| 17:02 | Поссорились из-за девушки: на юге Одесской области парень убил соперника ударом ножа в шею 7 |
| 15:25 | Заброшенный тубдиспансер станет семейным хабом: в здании появится центр для ухода за детьми с инвалидностью 6 |
| 13:16 | Три микрорайона Одессы остались без воды из-за аварийного отключения электричества, а беляевский гейзер оказался 2 |
| 11:50 | Борьба за одесскую Раду ветеранов: скрытые связи кандидатов, шантаж и расклады в горсовете 4 |
| 10:15 | В Одессе скоропостижно скончался депутат горсовета многих созывов |
| 08:11 | Удар по Одесчине: временно заблокирован пункт пропуска «Виноградовка» на границе с 8 |
| 24 августа | |
| 22:00 | «Пан борщ» для помощи Вооруженным силам: в Одесской области прошел вкусный фестиваль (видео)  1 |
| 21:15 |  «То, что должны сберечь»: одесские фотомастера показали свой взгляд на Независимость  7 |
| 20:20 | Завтра жители двух районов Одессы и пригорода останутся без света 3 |
| 18:19 | Ректор, бизнесмен и директор библиотеки: одесситы получили государственные награды в честь Дня Независимости |
| 17:21 | Меньше и только в будни: в Одессе резко сократили рейсы социальных автобусов 8 |
Статьи:
 | Что скрывается за табличкой «официально открытый пляж»: репортаж с побережья Одессы |
 | «Театр не является пророссийским кублом»: после скандала в одесском драмтеатре материалы передали в СБУ |
 | Дрессировка советскими топонимами и ментальный «манеж»: как часть молодежи сопротивляется деколонизации Одессы и почему это не «ждуны» (исследование) |
32
4
3
12
2
2
1
1
16:36
Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.
Читать дальше
13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.
Читать дальше
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
