С перепелами, фасолью и «ушками»: в Одесской области соревнуются борщевары и вырастили самое большое борщевое дерево Украины
Первый открытый межрайонный чемпионат по приготовлению борща проходит в эти минуты в райцентре Великая Михайловка.
В нем принимают участие больше 30 коллективов из Великомихайловского, Раздельнянского, Захарьевского, Окнянского, Беляевского и других районов Одесской области. Среди них - как любители, так и профессионалы. Одну из команд возглавила руководитель Великомихайловской объединенной громады Татьяна Жарская. Команда называется ТиК - «Татьяна и Компания».
Борщевое дерево из 49 ингредиентов
Участники представляют свои фирменные рецепты главного украинского блюда. Тут и борщ с «ушками», и борщ с изюминкой, и «Раздельнянский смак» (с фасолью), и «Курортный роман» (с перепелками), и много чего еще.
Судить борщеваров будет жюри под руководством ведущего телепрограммы «Готовим вместе» Андрея Дромова.
Начался праздник с регистрации национального рекорда: участники собрали самое большое борщевое дерево Украины. На его изготовление пошло 49 ингредиентов, использующихся в в разных вариантах борща. Кроме стандартных свеклы, капусты, картошки, помидоров, моркови, уксуса, соли, черного и красного перца, на дереве присутствуют кабачки, тыквы, патиссоны, сладкий перец, яблоки, айва, фасоль, огурцы и т.д.
Фото Евгении Геновой
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
А это торт
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
17 вересня | |
| 21:25 | Синекура по-одеськи: у Фонтанці скинулися на зарплати райраді, яка за рік зібралася лише один раз 3 |
| 19:01 |  Літо не відпускає: одеські пляжі ще повні відпочивальників, проте незабаром настане похолодання (фоторепортаж)  16 |
| 16:21 |  «Залишки мене»: в Одесі відкрилася виставка портретів бездомних людей з різних куточків 2 |
| 13:57 | Атака ворога на суховантаж в Одеській області: судно прямувало за пшеницею і мало проблеми з системою пожежогасіння 11 |
| 11:49 | Ранковий удар по Одещині: загинув капітан судна під прапором Танзанії, ще семеро людей постраждали 10 |
| 11:12 | Реорганізації не буде: суд скасував приєднання Одеської юракадемії до університету Мечникова 32 |
| 10:13 | Плюс шість годин через атаки ворога: два одеські потяги перенаправляють на резервні маршрути 10 |
| 08:20 |  Ворог всю ніч бив по Одещині: семеро постраждалих, серед них двоє дітей, пошкоджено дитячий садок і гуртожиток (фото) 4 |
| 02:09 | Удар терористів по одеському будинку: троє людей постраждали, серед них - дитина 6 |
| 01:09 | Атака на Одесу: на Фонтані пошкоджено багатоповерховий будинок (фото, відео)  2 |
| 16 вересня | |
| 21:53 | Занадто багато Одеси в «Карфагені»: як наш десант сколихнув столицю (колонка) 10 |
| 19:59 | 125 співробітників однієї компанії вийшли на старт III Seaside Independence Half Marathon в Одесі (суспільство) 2 |
| 17:51 | Експертизи готові, суд відбудеться заочно: справа депутата-втікача з Одеси вийшла на фінішну 34 |
| 16:02 |  Атака дронів на Одесу: є загиблий, пошкоджено будинки та гаражі (фото) 3 |
| 14:38 |  В Одесі частково обвалилася двоповерхова будівля: постраждалих немає (фото, оновлено) 7 |
Статті:
 | «Никаких альтернатив не появится»: как удары по портам Большой Одессы обрушили зерновой рынок |
 | Политическая смерть: почему выборы по новым правилам грозят Труханову окончательным фиаско |
 | Финал кокаиновой эпопеи: одесские полицейские «дорасследовались» до закрытия дела по срокам давности |
32
4
3
12
2
2
1
1
16:36
Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.
Читать дальше
13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.
Читать дальше
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
