С перепелами, фасолью и «ушками»: в Одесской области соревнуются борщевары и вырастили самое большое борщевое дерево Украины
Первый открытый межрайонный чемпионат по приготовлению борща проходит в эти минуты в райцентре Великая Михайловка.
В нем принимают участие больше 30 коллективов из Великомихайловского, Раздельнянского, Захарьевского, Окнянского, Беляевского и других районов Одесской области. Среди них - как любители, так и профессионалы. Одну из команд возглавила руководитель Великомихайловской объединенной громады Татьяна Жарская. Команда называется ТиК - «Татьяна и Компания».
Борщевое дерево из 49 ингредиентов
Участники представляют свои фирменные рецепты главного украинского блюда. Тут и борщ с «ушками», и борщ с изюминкой, и «Раздельнянский смак» (с фасолью), и «Курортный роман» (с перепелками), и много чего еще.
Судить борщеваров будет жюри под руководством ведущего телепрограммы «Готовим вместе» Андрея Дромова.
Начался праздник с регистрации национального рекорда: участники собрали самое большое борщевое дерево Украины. На его изготовление пошло 49 ингредиентов, использующихся в в разных вариантах борща. Кроме стандартных свеклы, капусты, картошки, помидоров, моркови, уксуса, соли, черного и красного перца, на дереве присутствуют кабачки, тыквы, патиссоны, сладкий перец, яблоки, айва, фасоль, огурцы и т.д.
Фото Евгении Геновой
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
А это торт
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
| 9 жовтня | |
| 08:31 | Атака на Одесу: пошкоджено інфраструктуру та житлову багатоповерхівку |
| 8 жовтня | |
| 21:54 | Техаська різанина на Суднобудівній: жорстоке вбивство одеської підприємниці пов'язують із гучною серією злочинів у  8 |
| 19:11 | Чому ресторан «Яхта» покинув одеську Фонтанку і до чого тут суперечка щодо каменів, дитячого майданчика та майна |
| 17:10 | Втеча з інсценуванням? З ТЦК в Одеській області зникли двоє мобілізованих 14 |
| 15:27 | «Назвав очкастим підо…сом»: в Одеській області викладач жорстоко побив учня прямо під час заняття (відео)  17 |
| 13:33 | Гостинність як прояв людяності: одеський готель прихистив дружину військового з собакою після втрати домівки (новини компаній) 13 |
| 11:32 | В Одесі відбудеться лекція, присвячена українському та єврейському дисидентським рухам 3 |
| 09:25 | Атака ворога на Одеську область: постраждав притулок для тварин, знищено понад десяток автомобілів 2 |
| 08:41 | Безпека на кордоні: на дорогах Одеської області та пунктах пропуску встановлять вісім мобільних укриттів 4 |
| 7 жовтня | |
| 21:53 |  Від бабусиної хати до пляжу: в Одесі показали історії дитинства у малюнках (фото) 1 |
| 19:47 | Повернув гроші і уникне покарання? Найбільший перевізник Одещини був викритий у несплаті податків 5 |
| 17:40 | Чиновники, «Маски» та візажист: в Одеській області за тиждень склали 17 протоколів за порушення закону про мову 54 |
| 15:32 | В Одесі мародери обкрадають житловий комплекс, який постраждав від удару російської ракети (відео) 6 |
| 13:57 | Стрілянина на «Сьомому кілометрі»: в Одесі оголосили план «Перехват» 10 |
| 12:34 | У Чорному морі горить супертанкер із російською нафтою: судно перебуває під санкціями України 32 |
Статті:
|
| Слишком много Одессы в «Карфагене»: как наш десант сотрясает столицу (колонка) |
 | Шкаф маршала Жукова, кушетка Геббельса и столик с привидениями: десяточка самой удивительной старинной мебели Одессы (фото) |
 | Трагедия «Виктории»: кто позволил виновным избежать наказания? (колонка редактора) |
32
4
3
12
2
2
1
1
16:36
Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.
Читать дальше
13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.
Читать дальше
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
