В Одесском общепите 20 лет не было случаев сальмонеллеза
По данным заведующей отделом гигиены питания санитарно-эпидемиологической службы Одесской области Лидии Степановой, в регионе напряженная ситуация с сальмонеллезом. Источником отравления им служат предприятия общественного питания. При этом в области «уже лет 20 не было случаев заболеваний, связанных с легальными предприятиями питания», рассказала она. По мнению специалиста, рост уровня отравлений в общепите связан с тем, что в Украине на законодательном уровне сократилось количество проверок предприятий, производящих и реализующих продукты питания. Теперь их проверяют 1 – 2 раза в год.
на фото: слева Лидия Степанова, справа Алина Кевлова
В свою очередь и.о. заведующей эпидемиологическим отделом городской санитарно-эпидемиологической станции Алина Кевлова сообщила, что в Одессе еженедельно регистрируется до 150 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями. Из заболевших 65–70% дети, порядка 30% которых – в возрасте до 4 лет. При этом случаев массовых отравлений детей в дошкольных учебных заведениях не зафиксировано, рассказала специалист. По ее данным, значительная часть отравлений — невыявленной этиологии, на втором месте - вызванные условно патогенной флорой (кишечной палочкой, энтерококками и др.). Также специалисты отметили, что с 1 июня всех заболевших кишечными инфекциями проверяют на холерный и холероподобный вибрион. Ни одного случая заражения этими инфекциями не было выявлено. Также холерный вибрион не высеян в морской воде.
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
 |
Хуле, садики закупают самое дешевое дабы денег замутить, а дети страдают.
Відповісти
|
 |
а если и были случаи сальмонеллеза, то как доказать что связано с общепитом?:)
Відповісти
|
 |
А Костусев куда смотрит? или опять не в курсе?
Відповісти
|
 |
Как куда смотрит, он выдаст ещё больше разрешений на установку палаток с шаурмой, шашлыками из пробегающих мимо представителей местного животного мира, особенно приветствуются палатки вдоль проезжей части и около канализационных колекторов, также очень правильно распологать их на пляже, при полном отсутствии промышленых холодильников и проточной воды.
Відповісти
|
 |
-У Вас несчастные случаи на производстве были? -Н-Нет. Н-Никогда. -Не волнуйтесь Вы так. Теперь — будут.
Відповісти
|
 |
На халявное пиво, смотрит кактус, авось подадут бокальчик «Ришелье-2», за великие достижения в градосозидании.
Відповісти
|
 |
« По мнению специалиста, рост уровня отравлений в общепите связан с тем, что в Украине на законодательном уровне сократилось количество проверок предприятий, производящих и реализующих продукты питания. Теперь их проверяют 1 – 2 раза в год. «
1-2 раза в месяц зайти за зарплатой
)) и 2-3 раза в неделю похавать за счет заведения
Відповісти
|
 |
Вот иду по городу, и думаю, у нас такие нищие люди, и кризис, и зарплаты низкие, а по ресторанам аншлаги.Нестыковочка. Раньше все питались дома, а теперь в забегаловках, которых не счесть, и проверяют их все знают как, галочку за конвертик с ценными бумажками, и попадают туда работники кухни с купленными медкнижками.Всем давным все известно.Как только что-то случается, у чиновников глаза как у Людвига Аристарховича.
Відповісти
|
 |
напомните, а киваловские выпускники отчего полегли после выпускного? Разве не сальмонеллу там диагностировали?
Відповісти
|
 |
Официально — таки да. Озвучили сальмонеллу. Но
Осталось еще очень много «но».
Відповісти
|
Правила
|
|