В Одесской области возобновит работу крупный сырзавод
Болградский сырзавод, простаивающий с 2008-го года, возобновит работу.
Об этом сообщила местная райгосадминистрация.
По данным РГА, у предприятия появился инвестор, который вложил деньги в запуск производства. При этом завод будет выпускать продукцию под прежней торговой маркой.
В настоящее время в цехах завершается ремонт, установлено современное оборудование, ведутся согласования по штатному расписанию.
В начальный период работы завода здесь будет 30 рабочих мест, но со временем планируется запустить пять цехов, способных перерабатывать до 40 тонн молока ежедневно, что приведет к увеличению количества рабочих до 150. До закрытия на заводе трудилось сорок человек.
Отметим, что в 2008-м производство сыра в Болграде было прекращено из-за дефицита молока: в окрестностях города его делают меньше, чем нужно заводу, а везти из других районов – слишком дорого.
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
давно уже запущено, уже лет пять точно только порошок готовят. да и то даже не порошок, а пальма. у кого знакомые на имжк есть — спросите, много интересного на эту тему расскажут. молоко теперь только у знакомых из деревни купить можно. на привозе тоже порошок торгуют с четвертого хлебзавода.
Отрежьте кусок и оставьте при комнатной температуре. Если спустя 3-4 часа он заветрится — сыр натуральный. Покроется липкими пятнами жира — значит, производители нахимичили. Вот и проверим есть у нас натуральное молоко или и его уже нет.
себестоимость в поряде будет, если нормально делать, главное побольше продавать, чтобы рентабельно было. но это ж много работать надо, а это уже другая тема. на сегодня всех спасает пищевая химия. пока другого выхода нет, в поте лица работать не к лицу, американскую мечту подавай и срочно.
Скорее всего наладят поставку. Новость в любом случае хорошая. Если заявила о ней райгосадминистрация, следует предположить, что глава побеспокоился о том, чтоб наконец отыскался инвестор.
«в окрестностях города его делают меньше, чем нужно заводу, а везти из других районов – слишком дорого. "… Сыр нужен торговым точкам? Или заводу? Так из тех окрестностей его успешно везут на одесские рынки, кстати.
Болда, а другой кефир ваш собак пьёт или вы в первый раз дали ему и надеялись, что он уестся им с радостью? А дату кефирчика проверяли или как большинство — взяли и хрен с ней с той датой? P.S. Не знаю что и где, но уже не первый год употребляю СВЕЖУЮ продукцию салюс и сыт и доволен.
Он с удовольствием ест кефирчик из домашнего молока, которое мы не один год покупаем у одного и того же фермера. А то, что вы едите продукцию Салюс… «У каждого свой вкус, никто никому не указчик, один любит арбуз, другой свиной хрящик…»
Мои два кота с удовольствием потребляют кефир Салюса, но тот что в стакане. Из пакета не пробовал. Да и сам я его регулярно ем. Пока живой :) Сметана у них хорошая и творог неплохой. У них очень короткий срок годности. Нужно успеть поесть до его окончания.
Если можно, дайте ссылку или подскажите подробней. Простоквашу — я ставлю крестьянское молоко на скисание с добавкой чайной ложки сметаны. А кефир делать никогда не пробовал.
Не выгодно запускать завод, что бы делать продукт, который никто не будет покупать.Во всех супермаркетах разделяют сыр и сырный продукт.Кто хоть раз почувствовал разницу, купит сыр.Главное, что бы контролирующие органы пореже заходили.
Более половины продукции отечественного производства откровенно некачественная и невкусная, но существуют и производят товар. Очень многие просто не разбираются в этом и покупают, и едят, пока им знающие не раскроют глаза. Многие даже не читают ведь состав, который, кстати, специально пишется мелким шрифтом и часто вообще заклеен ценниками, как специально. А многие просто не в состоянии покупать качественную еду и приходится кушать то, что рассчитано на основную массу населения. Питаться вкусно и правильно у нас очень дорого. Недавно же закупили большое кол-во пальмового масла, так что теперь оно будет в большинстве наших, представленных на прилавках супермаркетов. Его применение значительно удешевляет производство.
недавно — это как, 8 лет назад, его постоянно закупают, узнайте сколько тонн пальмового масла, в сутки, перерабатывается в Одессе, и оно не будет представленно, оно уже на протяжении многих лет представленно, и все его употребляют и будут употреблять
Ну «недавно» — это я образно. А то, что оно практически везде, я в курсе, по этому и пишу, что качественного отечественных продуктов у нас почти нет. Практически в каждом продукте, даже хлебе, оно присутствует, так что волей-неволей приходится его иногда потреблять. В иностранных продуктах оно еще много где отсутствует и те же иностранные сыры имеют хоть какой-то приятный вкус по сравнению с нашими резиновыми… Плавленые сырки типа «Дружба» не пригодны в принципе в пищу.особенно огорчает, когда хозяйки пытаются варить из него супы и хвастаются этим, а составляющие плавленого сырка при нагревании принимают такую форму, которая очень вредна для организма. О мороженом вообще пришлось забыть, большинство такое жуткое стало, с ненужными абсолютно ароматизаторами и красителями, приходится тщательно изучать состав и смотреть на стандарты — хоть какая-то гарантия качества и вкуса, и то не всегда. Короче, приходится выживать :-)
Стоп! Лимонную кислоту нет, уже нет, а раньше да, но пальмовое масло получают путем переработки семян плодов масличной пальмы. Поэтому шутки по «доение пальм» имеет свои корни. izja, погуглите. материалов на эту тему тьма. Я Вам скажу так: линолевая кислота не имеет никакого отношения к линолеуму)))) Ну скажем так связи ну просто никакой)))
+ надо же куда-то девать огромные залежи сего масла, которое не так давно закупили. А так и рабочие места людям будут, и на производство не надо тратиться особо.
Да и я в основном вижу один большой плюс – рабочие места для людей. А патриотизм, родина и промышленные лопасти для страны – это уже как дополнение. Людям работа нужна для стабильности.
никогда не покупайте сыр с рваными дырками. Дырочки в качественном сыре должны иметь круглую, радиусную окантовку либо отсутствовать вовсе. Сыр с рваной консистенцией- это не сыр, а скажем так: сырный продукт.
Работа будет у людей, что не может не радовать, а что до того, где молоко взять – так одесская область всегда была на первых местах по сельхозпродукции.
ольга Собко
Ekaterina Zakharchenko
Опечатана котельня, конфлікт із зоозахисниками та морози: що відбувається з Одеським зоопарком (фото) 
07:14
54
1
7
2
1
3
1
Часть Пересыпского, Киевского, Приморского районов города и Одесского района области без света из-за аварии
2
Думська в Viber
