В минувшие выходные в селе Мариновка Беляевского района прошел фестиваль брынзы. Он проводится уже восьмой раз (первые семь проходили в селе Старая Эметовка). Раз в год в августе местные хозяйки готовят самую вкусную брынзу, которую с удовольствием дегустируют жюри и гости.
В этом году для дегустации отобрали 13 сортов — брынза приготовленная из коровьего, козьего и овечьего молока, брынза совсем молодая, приготовленная буквально накануне и выстоянная, приготовленная две недели назад, брынза с укропом, паприкой, чесноком, различными специями. И каждая из них с неповторимыми вкусовыми качествами и нюансами — сладкая или соленая, твердая или мягкая, в глазках и без них. Каждому из представленных сортов почетным жюри было присвоено творческое название, сообщает «Культурометр».
В рамках фестиваля также прошел мастер-класс по приготовлению брынзы, а также концерт этнической музыки.
Кроме брынзы гостей фестиваля угощали настоящей казацкой кашей, приготовленной на живом огне.
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter
Олег Йєрик
Alisa Shota
| 2 августа | |
| 08:42 | Миллион на школьный туалет: под Одессой ремонт отдали бизнес-леди с месячным стажем и готовностью строить 1 |
| 1 августа | |
| 21:16 |  Наша Троя! Археологи все же обнаружили в самом сердце Одессы остатки Хаджибея — а вообще сенсаций  2 |
| 19:32 | Там, где лечился Бетховен: одесский фонд помогает ветеранам пройти реабилитацию на одном из старейших курортов Европы (общество) 1 |
| 17:36 | Нового тарифа на воду пока не будет: одесские чиновники бойкотировали голосование 3 |
| 15:22 | Вражеская атака на Одесскую область: пострадали двое детей, девочка в тяжелом состоянии |
| 15:07 | Стрельба в одесской Аркадии: освобожденный из плена ветеран впал в кому после конфликта с военнослужащим 4 |
| 14:00 | До смерти забил собственного кота Кузю об стену: одессита отправили под круглосуточный домашний арест 10 |
| 11:45 | Одесса под обстрелом: в многоэтажку влетел шахед, на месте — пожар (обновлено, фото, видео)  15 |
| 11:00 | Цирк на льоду представляє «Крижаний Оскар»: шоу, де трюки виконуються без дублерів та монтажних склейок (на правах реклами) |
| 08:41 | Смертельная ссора на день рождения: докер Измаильского порта получил условный срок за случайное убийство 18 |
| 31 июля | |
| 22:08 | Деньги есть, но потратить их нельзя: кто парализовал стройки и ремонты в Одессе 4 |
| 20:01 | Чого чекати від зими: енергетика України напередодні опалювального сезону (новини компаній) 3 |
| 17:50 | Украинцы все чаще женятся, а Одесская область — среди лидеров по количеству разводов 12 |
| 15:37 | Удар врага по Одесской области: пострадал мужчина, часть потребителей остались без света и воды |
| 13:15 | Попалась на горячем: чиновницу на Одесчине задержали в рабочем кабинете во время получения взятки 11 |
Статьи:
 | Амфитеатр во дворике и безбарьерность: будущие архитекторы разработали проект реставрации Одесского археологического музея |
 | Что происходит в Дюковском саду? Парк вернули городу, но мусора меньше не стало, а пруды - частные |
 | «Бомба для Москвы»: 14-летний одессит учит квантовую механику, мечтает о Нобелевке и верит в победу |
32
4
3
12
2
2
1
1
16:36
Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.
Читать дальше
13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.
Читать дальше
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
