В минувшие выходные в селе Мариновка Беляевского района прошел фестиваль брынзы. Он проводится уже восьмой раз (первые семь проходили в селе Старая Эметовка). Раз в год в августе местные хозяйки готовят самую вкусную брынзу, которую с удовольствием дегустируют жюри и гости.
В этом году для дегустации отобрали 13 сортов — брынза приготовленная из коровьего, козьего и овечьего молока, брынза совсем молодая, приготовленная буквально накануне и выстоянная, приготовленная две недели назад, брынза с укропом, паприкой, чесноком, различными специями. И каждая из них с неповторимыми вкусовыми качествами и нюансами — сладкая или соленая, твердая или мягкая, в глазках и без них. Каждому из представленных сортов почетным жюри было присвоено творческое название, сообщает «Культурометр».
В рамках фестиваля также прошел мастер-класс по приготовлению брынзы, а также концерт этнической музыки.
Кроме брынзы гостей фестиваля угощали настоящей казацкой кашей, приготовленной на живом огне.
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
Олег Йєрик
Alisa Shota
| 24 червня | |
| 20:13 | «Ні вибачень, ні слів співчуття»: у Чорногорії затримали директорку дитячого табору, де потонув 10-річний футболіст з Одеської області |
| 18:07 | Під тим самим люком: в Одесі біля памятника Дюку розпочалися археологічні розкопки (фото) 2 |
| 16:37 | Цирк на льоду представляє «Крижаний Оскар»: шоу, де трюки виконуються без дублерів та монтажних склейок (на правах реклами) |
| 14:33 | Мільйони за вікенд: на одеському узбережжі штрафи принесли більше доходу, ніж оплата паркування  7 |
| 12:35 | Квартири для сиріт із завищеною ціною: колишньому чиновнику одеської мерії повідомили про підозру 7 |
| 10:19 | Військовий на пенсії передавав дані колишньому підлеглому, який став російським комбатом: в Одесі затримали агента фсб 16 |
| 08:43 | Нова модель оборони України: що відбувається на фронті та чи можна говорити про перелом? (колонка) 18 |
| 23 червня | |
| 21:42 | Ще один храм в Одесі перейшов до ПЦУ: там виявили ікони російських царів та символи «руського міра» (відео)  17 |
| 20:28 | Не ухилянтами єдиними: одеських комунальників підозрюють у привласненні 2 млн грн під час розбирання неіснуючих завалів 1 |
| 18:10 | Не плутайте відкритий пляж із безпечним: поки ви дивитеся на шахеди, вони вбивають (колонка редакції) 16 |
| 17:02 | Студентська банківська картка для стипендії: комфорт та додаткові вигоди (новини компаній) |
| 15:00 |  Отруїли собак і палять пластик: під Одесою організували незаконне звалище біля Аджалицького лиману 6 |
| 13:29 | На одеському пляжі осколок дрона влучив жінці в шию: вона померла (відео з місця трегедії) 24 |
| 12:01 | Росіяни тікають: Сили оборони очистили від ворога останній шматок Миколаївщини 6 |
| 10:55 | У центрі Одеси будівля, зруйнована ракетою, «приросла» ще одним поверхом: архітектори говорять про порушення, проектувальник не бачить проблем (фото) 6 |
Статті:
 | Борщ по-корейски, в плену у льда и спасение пальца: как одессит в Антарктике рыбу измерял |
 | «Царица посадок»: одессит с позывным Нео доходчиво рассказывает о том, что такое пехота! |
 | Оазис реформы или образовательные пустыни? В Одессе хотят вдвое сократить количество школ со старшими классами |
32
4
3
12
2
2
1
1
16:36
Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.
Читать дальше
13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.
Читать дальше
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
