В минувшие выходные в селе Мариновка Беляевского района прошел фестиваль брынзы. Он проводится уже восьмой раз (первые семь проходили в селе Старая Эметовка). Раз в год в августе местные хозяйки готовят самую вкусную брынзу, которую с удовольствием дегустируют жюри и гости.
В этом году для дегустации отобрали 13 сортов — брынза приготовленная из коровьего, козьего и овечьего молока, брынза совсем молодая, приготовленная буквально накануне и выстоянная, приготовленная две недели назад, брынза с укропом, паприкой, чесноком, различными специями. И каждая из них с неповторимыми вкусовыми качествами и нюансами — сладкая или соленая, твердая или мягкая, в глазках и без них. Каждому из представленных сортов почетным жюри было присвоено творческое название, сообщает «Культурометр».
В рамках фестиваля также прошел мастер-класс по приготовлению брынзы, а также концерт этнической музыки.
Кроме брынзы гостей фестиваля угощали настоящей казацкой кашей, приготовленной на живом огне.
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
Олег Йєрик
Alisa Shota
| 4 червня | |
| 14:35 |  Орендар кафе в Пасажі планує обмежити доступ до будівлі, а власники обіцяють цього не допустити  3 |
| 12:10 | Била головою об асфальт: в Одеській області школярка потрапила до лікарні після конфлікту зі старшокласницею 2 |
| 10:55 |  Одинадцять яблунь на згадку про дітей: в Одесі заклали Алею памяті маленьких жертв війни (фото) 10 |
| 08:21 |  Атака дронів: на Одещині постраждала критична інфраструктура, горів склад з обладнанням (фото, відео) 15 |
| 3 червня | |
| 22:00 | Підсумки футбольного сезону: “Чорноморець” повернувся в УПЛ, “Сістерс” вийшли в Єврокубки 5  |
| 21:01 | Експрокурор Одеси став заступником начальника Військової служби правопорядку ЗСУ 3 |
| 20:17 | Проявив лояльність до п'яних співробітників ТЦК: в Одесі суддю позбавили місячної доплати за м'які вироки 10 |
| 18:11 | В Одеській області тимчасовий міст через Дністер побудує компанія з мільярдними контрактами та кримінальними справами 6 |
| 16:05 | RE:Generation: Одеська будівельна академія увійшла до числа вишів, які готуватимуть нове покоління фахівців для відновлення України (суспільство) 6 |
| 14:32 | Довічне ув'язнення для вбивць сім'ї Глодан: поліція назвала імена росіян, які віддали наказ завдати удару по одеському ЖК 10 |
| 14:00 | В Одесі п'яний чоловік влаштував стрілянину біля дитячого майданчика та підірвав гранати (відео)  1 |
| 12:33 | Відлякує птахів і руйнує гнізда: зять Гриневецького продовжує возити туристів на незаконну базу в нацпарку на 10 |
| 10:20 | Черняховський пішов у дошки: в Одесі памятник радянському генералу приховали від очей (фото) 46 |
| 08:26 | Атака на Одещину: постраждали двоє людей, пошкоджено будівлю та вантажівку 9 |
| 2 червня | |
| 21:48 | Шкільні інспектори пересіли на велосипеди: узбережжя Одеси охоронятимуть поліцейські на колесах 9 |
Статті:
 | Линии шезлонгов, бассейны и попытки расширить территорию: как одесские пляжи от Ланжерона до Аркадии готовятся к сезону (фото) |
|
| Разбор полетов: как единодушие доверяйцев, «слуги»-отступники и амбиции «мечтателей» ломали сессию |
 | Barracuda украинского юга: как морпехи сами собирают дрон, ставший самым опасным водным хищником (фото, видео) |
32
4
3
12
2
2
1
1
16:36
Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.
Читать дальше
13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.
Читать дальше
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
