В Одессе появился пряничный городок: самый дорогой домик стоит четыре тысячи гривен
В арт-центре Александра Коробчинского на Пушкинской улице открылась первая в бывшем Советском Союзе выставка пряничных домиков. Более двадцати кондитерских шедевров из пряников, карамели и шоколада смастерили лучшие кулинары Одессы.
Как рассказала «Думской» инициатор новомодной выставки Светлана Павлюченко, подобные мероприятия регулярно проходят всего в трех странах мира – Канаде, США и Японии.
Больше всего публику заинтересовал домик, отлитый целиком из шоколада. Самый дорогой домик на выставке – карамельный. Стоит четыре тысячи гривен.
Участники – как известные рестораторы и профессиональные кондитеры, так и любители.
Интересны эти съедобные творения не только снаружи, но и внутри – в некоторых можно разглядеть фигурки людей и предметы интерьера, сделанные из марципанового теста. Пробовать сладкие строения, конечно, нельзя, но чтобы гости не расстраивались, их угощают сладостями в виде сердечек.
Также посетителям предлагают проголосовать за один из семи проектов необычных скамеек. Предмет уличной мебели, который наберет наибольшее количество голосов, организаторы обещают установить в центральной части города.
«На скамейке будет гравировка «Подарок городу от одесситов». А если мы не соберем необходимую сумму, то купим на собранные деньги саженцы деревьев и высадим в каком-то сквере, а этот проект перенесем на следующий год. А если, наоборот, денег будет больше, чем нужно, то мы обязательно установим возле скамейки фонарь», — добавила Светлана.
Выставка будет проходить с 3 по 10 января.
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Внутри этого домика можно увидеть предметы интерьера...
... и даже поросенка и вареники на столе перед хозяином :)
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
Побывал там сегодня с другом кондитером. Честно говоря, выставка ни о чем:( Работ мало, профессионально сделанных и того меньше. Есть приличная работа шеф-кондитера, но создалось впечатление, что ее заставили сделать этот домик. Ничего дух-захватывающего, чего обычно ожидаешь от кондитерских выставок. Многие домики не дотягивают и до тех, что массово продаются на ярмарке на Дерибасовской. Имхо можно было бы к выставке расстараться — достаточно открыть яндекс-картинки, тамошние кондитерские шедевры даже сравнить нельзя.
Тем не менее спасибо, за то что есть хоть какое-то движение среди кондитеров и за попытку организовать все это. Радушная женщина-организатор, полагаю Светлана, очень всем рада, рассказывает без устали о работах всем желающим. Хотелось бы поболее участников, ведь неплохих кондитеров у нас не так уж мало. Хотя такая же ситуация и с другими подобными мероприятиями по всей Украине. В начале декабря был в Киеве на конкурсе кондитеров — по сути то же самое. Нет финансирования, нет рекламы, нет участников. До выставок и конкурсов как во Франции или Японии как до неба
Прошу не обижаться, если грубый получился комментарий, не хотел никого обидеть. Но на самом деле это не уровень профессиональных кондитеров.
Кстати, не знаю, насколько это возможно, но я бы рекомендовал сотрудничать с каким-то магазином или кафе в будущем. Например с той же «майстерней карамели» которая недавно появилась на Дерибасовской. И им реклама и продажи, и само место для такого мероприятия лучше — более проходное и больше случайных посетителей. Арт-центр Коробчинского в этом плане уступает, люди там реже гуляют, а он не располагает зайти случайных прохожих. Тем более что объем выставки позволял поместиться на паре квадратных метров.
Крупную закупку дизтоплива по необычно высокой цене запланировало госпредприятие «Измаильский морской торговый порт».
Всего оно хочет приобрести 600 тысяч кг солярки с ожидаемой стоимостью 55,6 млн грн. Килограмм дизтоплива это 1,16-1,2 литра, то есть поставщик должен будет передать порту примерно 720 тысяч литров. Исходя из ожидаемой стоимости, один литр обойдется порту в 77,2 грн после недавнего скачка это максимальная розничная цена на заправках, оптовые поставки обычно сильно дешевле.