Украинские полярники на станции «Академик Вернадский» в скором времени получат возможность самостоятельно варить пиво. Оборудование для пенного напитка и все необходимые ингредиенты передаст на станцию в Антарктиде одна из украинских торговых сетей уже в декабре этого года.
Об этом сообщается на сайте Национального антарктического научного центра.
«В Антарктиде пиво — абсолютный дефицит: раз в сезон завозят что-то расфасованное в банках. Поэтому жизнь на станции «Академик Вернадский» благодаря новой инициативе станет еще более комфортной и душевной», — отметил директор НАНЦ Евгений Дикий.
На днях украинские полярники прошли мастер-класс, во время которого обучились тонкостям крафтового пивоварения. На научной станции в Антарктиде они будут варить, как минимум два сорта пива: светлое — в стиле Helles Bock и темное пиво в стиле American STOUT.
В первый сорт, чтобы придать пиву украинский колорит, полярники добавят секретный ингредиент – украинский хмель, выращенный на Полесье. В послевкусии этого напитка будут чувствоваться нотки пшеничного хлеба и поджаренных хлебных тостов. А во второй сорт добавят украинскую гречку. Из-за повышенной густоты это пиво требует более длительного процесса брожения и дозревания.
В честь такой новости на сайте научного центра объявили конкурс на лучшие названия для этих двух сортов пива. Их авторы получат в подарок бутылку антарктического пива. Конкурс продлится до 5 декабря этого года.
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter
2 июня | |
| 21:48 | Школьные инспекторы пересели на велики: побережье Одессы будут охранять копы на колесах  4 |
| 19:37 | Критика или клевета? Руководитель Минцифры судится с нардепом-«слугой» из-за обвинений в коррупции — одессит пошел защищать 4 |
| 17:51 | Срочный ремонт в Одессе: часть города осталась без света, трамваи изменили маршруты (обновлено) 2 |
| 17:06 | Гаечный ключ, молоток и наручники: одессит всю ночь пытал бывшего парня возлюбленной (фото) 2 |
| 15:49 | Бомжевал в Николаеве, отпустил сепаратиста и поселился в особняке у моря: одесский судья провалил собеседование на повышение 21 |
| 13:42 |  Необычный внешний вид и польза для экологии: в одесской Аркадии расцвело тюльпановое дерево (фото) 2 |
| 11:55 | Включили все сразу и остались без света: в Одессе у четырех тысяч семей вторые сутки нет 1 |
| 10:31 | Сам вышел на спецслужбы рф, чтобы подзаработать: жителю Одесской области грозит 6 |
| 08:37 | Дороги в хламе: под Одессой фурам запретили ехать через село 13 |
| 1 июня | |
| 22:05 | Наследство Труханова: полковник СБУ теперь советует и.о. мэра, а его жене вдвое подняли 18 |
| 21:03 |  В Одесі стартував новий сезон відпочинку: аквапарк HAWAII відкрив двері для гостей (на правах реклами) 2 |
| 19:43 | Швейцарцы вместо дубайцев: топовая мировая компания контролирует контейнерный терминал Південного 2 |
| 17:45 | Одесский комик получил награду Каннского фестиваля, но есть 11 |
| 15:30 | Зачистка Одесчины: как властна вертикаль и коалиция «слуги» + ОПЗЖ помножили на ноль мэров региона 12 Без мэров ( |
| 13:42 | Запрет для фур, подготовка к зиме и французские каникулы: динамичная неделя крупного города-спутника Одессы (политика) 6 |
Статьи:
 | Линии шезлонгов, бассейны и попытки расширить территорию: как одесские пляжи от Ланжерона до Аркадии готовятся к сезону (фото) |
|
| Разбор полетов: как единодушие доверяйцев, «слуги»-отступники и амбиции «мечтателей» ломали сессию |
 | Barracuda украинского юга: как морпехи сами собирают дрон, ставший самым опасным водным хищником (фото, видео) |
32
4
3
12
2
2
1
1
16:36
Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.
Читать дальше
13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.
Читать дальше
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
