Украинские полярники на станции «Академик Вернадский» в скором времени получат возможность самостоятельно варить пиво. Оборудование для пенного напитка и все необходимые ингредиенты передаст на станцию в Антарктиде одна из украинских торговых сетей уже в декабре этого года.
Об этом сообщается на сайте Национального антарктического научного центра.
«В Антарктиде пиво — абсолютный дефицит: раз в сезон завозят что-то расфасованное в банках. Поэтому жизнь на станции «Академик Вернадский» благодаря новой инициативе станет еще более комфортной и душевной», — отметил директор НАНЦ Евгений Дикий.
На днях украинские полярники прошли мастер-класс, во время которого обучились тонкостям крафтового пивоварения. На научной станции в Антарктиде они будут варить, как минимум два сорта пива: светлое — в стиле Helles Bock и темное пиво в стиле American STOUT.
В первый сорт, чтобы придать пиву украинский колорит, полярники добавят секретный ингредиент – украинский хмель, выращенный на Полесье. В послевкусии этого напитка будут чувствоваться нотки пшеничного хлеба и поджаренных хлебных тостов. А во второй сорт добавят украинскую гречку. Из-за повышенной густоты это пиво требует более длительного процесса брожения и дозревания.
В честь такой новости на сайте научного центра объявили конкурс на лучшие названия для этих двух сортов пива. Их авторы получат в подарок бутылку антарктического пива. Конкурс продлится до 5 декабря этого года.
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter
| 22 июня | |
| 21:36 | «Заработали» на детском творчестве: одесская чиновница и двое коммерсантов присвоили 12 млн грн  1 |
| 19:55 | Гостил в Одессе и участвует в испытаниях ПВО: испанский фрегат тестирует дрон-перехватчик  1 |
| 18:18 | Летний вечер эмоций: Pianoбой возвращается с большим концертом (на правах рекламы) 1 |
| 16:27 |  В Одессе появились «деревья памяти» в честь погибших военных и мирных жителей (фото) 4 |
| 14:10 | В Одессе заметили саранчу: откуда появились насекомые и есть ли угроза 6 |
| 12:04 | Мэрия взялась за заброшенные пруды Дюковского сада: материалы переданы в прокуратуру и 7 |
| 10:27 | Пять часов без туалета: житель Одесской области с ДЦП разгромил военкомов в суде и требует компенсации за издевательства 9 |
| 08:30 | Ночная атака на иностранные суда у берегов Одесской области: погиб моряк, повреждены три сухогруза (фото) 3 |
| 21 июня | |
| 21:56 | Скандал с турецким ресторатором, пропавшая в море девочка и лихач на BMW: топ-5 одесских новостей недели 18 |
| 20:24 | Фекальный бунт под Одессой: люди перекрыли трассу из-за прорыва нечистот, а власти пустили зловонную жижу в 14 |
| 19:01 |  Город, которого больше нет: в Одессе оживили пленочный архив «интеллигента с камерой» 3 |
| 16:02 | В Одессе открыли крупнейший в Украине мемoриал памяти погибших студентов-защитников (общество) 8 |
| 13:00 | Авария на Одесской ТЭЦ: центр города остался без света, а резервный трансформатор за 40 млн так и не запустили (обновлено) 6 |
| 11:30 |  «Русь Великую» пустили на растопку, а через костер прыгали до темноты: на одесском пляже отпраздновали Ивана Купала (фоторепортаж) 17 |
| 08:41 | Ночная атака на Одесскую область: горел двор частного дома 9 |
Статьи:
 | Борщ по-корейски, в плену у льда и спасение пальца: как одессит в Антарктике рыбу измерял |
 | «Царица посадок»: одессит с позывным Нео доходчиво рассказывает о том, что такое пехота! |
 | Оазис реформы или образовательные пустыни? В Одессе хотят вдвое сократить количество школ со старшими классами |
32
4
3
12
2
2
1
1
16:36
Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.
Читать дальше
13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.
Читать дальше
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
