Ученые одесской пищевой академии запатентовали искусственный мед, напиток для беременных и шоколадный сироп с мелиссой


0

Одесская национальная академия пищевых технологий запатентовала несколько новых любопытных рецептур.

Среди них, как рассказали «Думской» в вузе, — композиция ингредиентов для приготовления искусственного меда. Коллектив сотрудников факультета технологии и товароведения пищевых продуктов и продовольственного бизнеса под руководством кандидата технических наук Александра Дроздова предлагает делать его из сахара, лимонной кислоты и виноградного сока.

«Продукт, полученный с использованием заявленной композиции, не содержит натурального меда (в отличие от аналогов), пряностей, ароматизаторов. Он прозрачный, без мути, имеет вязкую консистенцию, цвет от светло-янтарного до темно-янтарного», — отмечают создатели.

Другая группа под руководством завкафедры технологии ресторанного и оздоровительного питания Любови Тележенко запатентовала шоколадный сироп с ярко выраженными антидепрессивными свойствами. В его состав входит какао-порошок, сахар-песок, вода и 40%-й спиртовой экстракт мелиссы. Последний ингредиент вводится в уже готовый сироп.

Третий рецепт предложила группа кандидата технических наук Надежды Дзюбы — напиток для беременных на молочной основе. У него довольно сложный состав: тут тебе и мед, и гидролизат коллагена, и молоко, и кисломолочный сыр, и семена кунжута, и грецкие орехи, и псиллиум, и банан, и шпинат. Утверждается, что напиток содержит все необходимые будущей маме и ребенку витамины и микроэлементы, а также полезные бактерии, которые улучшают усвоение еды, нормализуют работу желудка и кишечника, улучшают микрофлору в них.

 
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
0


Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter


Новости по этой теме:


Реклама



Servus⁽*⁾
а разве его не продают уже давно под видом натурального?
   Ответить    
Kosmodemyan
Может и продают. но не везде. Пасечник, как и семейный врач, у каждой семьи должен быть свой. Кстати, на наших базарах можно найти много натурального и качественного меда, несмотря на такие вот изобретения.
   Ответить    
DjVasa
ГОСПОДА! ЭТОТ МЁД (БЕЗ МЁДА) ИЗОБРЕЛИ НА ПРИВОЗЕ СТО ЛЕТ НАЗАД!!! НЕ НАДО КЛЕИТЬ СЕБЕ ЧУЖИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ!!! А ШОКОЛАДНЫЙ СИРОП БЕЗ ШОКОЛАДА ИЗ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА ДАВНЫМ ДАВНО ИЗОБРЕЛИ НА ШОКОЛАДНОЙ ФАБРИКЕ РОШЕН !!! А БЕРЕМЕННЫМ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ С ПРИВОЗА ВСЕГДА БОЛЬШЕ НРАВИЛИСЬ ЧЕМ КАКИЕ ТО ТАМ ВИТАМИНЧИКИ ИЗ ВОЗДУХА !!! 
   Ответить    
Анатолий Михайлов
Другая группа под руководством завкафедры технологии ресторанного и оздоровительного питания Любови Тележенко запатентовала шоколадный сироп с ярко выраженными антидепрессивными свойствами. В его состав входит какао-порошок, сахар-песок, вода и 40%-й спиртовой экстракт мелиссы.
____________
Любой 40%ый спиртовый экстракт является ярко выраженым антидепрессантом ) 
   Ответить    
Serg  Chernetchenko
"…шоколадный сироп с ярко выраженными антидепрессивными свойствами. В его состав входит какао-порошок, сахар-песок, вода и 40%-й спиртовой экстракт мелиссы.»
Сдается мне, самый важный тут — последний компонент, особенно, если использовать в чистом виде, под хорошую закуску да в приятной компании.
   Ответить    
Servus⁽*⁾
можно даже без мелиссы
   Ответить    
Petr Petrovich  Kaschenko
зачем вообще нужен этот искусственный мед, когда Украина является мировым лидером по производству натурального меда? ешьте его сами вместе с самвеловским хлорфилиптом
   Ответить    
Олег Константинов, главный редактор "Думской"
Есть люди, которым мед противопоказан
   Ответить    

Разбор Полетов
Безалкогольное пиво, электронные сигареты, резиновые женщины, искусственный мед. Куда катится этот мир?
   Ответить    
DjVasa    Ответить    
Petr Petrovich  Kaschenko
скоро еще и органы начнуть на тридэ принтерах печатать
   Ответить    
Киса и Ося
Бесполезное и вредное. Все на сахарозе. Так же можно придумать искусственное мясо и искусственный творог
   Ответить    
Petr Petrovich  Kaschenko
искусственное мясо уже придумали и продают
   Ответить    
   Правила



14 июля
13:23 Все грани «Дара творчества «Григория Вовка». Одесский центр украинской культуры представил известного художника фотографии
12:36 Курсант Военной академии Одессы погиб во время тренировки (фото)
8
11:40 Над Украиной ночью сбили две ракеты и четыре дрона
10:24 В Одессе медики спасли мужчину, который получил удар током на стройке
1
09:31 В Дональда Трампа стреляли на предвыборном митинге: кандидат в президенты США легко ранен, убиты двое его сторонников, спецслужбы ликвидировали стрелка фотографии видео
20
08:25 В Одесской области сегодня весь день будут отключать свет
3
13 июля
22:09 Наследие Берии в толще горы: российские оккупанты восстановили крымский склад ядерного оружия, который строили заключенные
8
21:20 Взял в заложницы собственную мать, устроил стрельбу и резню: одесский суд дал пожизненное за дебош, переросший в кровавое убийство
7
20:09 Новый бювет на одесском поселке Котовского обойдется городу в 14 млн грн: год назад планировали потратить в разы меньше
3
19:15 Одессит хочет построить дачу на военном объекте: суды и мэрия ему благоволят
9
18:01 Воины одесской бригады территориальной обороны 70 суток вели бой в окружении: пищу и боеприпасы им доставляли дроны (фото)
11
Дика піхота
17:33 Пережить свою любовь: одесская актриса по-новому осмыслила творчество третьего мужа Мэрилин Монро (фото, видео) фотографии видео
2
16:06 Враг ударил «искандером» по прибрежной зоне Одесской области (обновлено)
17
15:22 Безлімітне літо з абонементами в Gagarinn Кids (на правах реклами)
2
14:12 Сердце и почки умершего жителя Одесской области спасут три жизни: для транспортировки органов использовали вертолет (фото) фотографии
13




Статьи:

Адские +40: пляжи переполнены, одесситы ползут в тень, а от генераторов только хуже

Новый устав Одессы: без имперского прошлого, но с другим гимном

Удар по Охматдету: война с детьми как элемент «мирного плана» путина





14:06
Что люди чаще всего забывают в поездах?

С начала года железнодорожники получили от пассажиров более 8 тысяч обращений с просьбой найти потерянные вещи. Кроме распространенных потерь, таких как телефоны, кошельки и документы, украинцы порой оставляли в транспорте более оригинальные предметы. По расчетам "Укрзалізниці", около 70% забытых во время путешествий вещей возвращают владельцам. Среди наиболее интересных предметов, которые украинцы покидали в этом году, были:

Читать дальше

13:03
Официально объявляется пятиминутка воскресного чила с милым видео с котиками.



12:36
Как бороться с жарой. 5 советов.

Пейте больше воды. В жаркую погоду организм теряет больше жидкости через пот, поэтому важно пить достаточно воды, чтобы избежать обезвоживания. Рекомендуется пить не менее 2 литров воды в день, а в особенно жаркие дни еще больше.

Читать дальше

12:08
На Марсельской обчистили "Аврору".

Как сообщили "Думской" источники в правоохранительных органах, вор вынес комплект нижнего белья, павербанк, набор украшений, кусачки для ногтей, блеск для губ, два фонарика, газ для зажигалок, маникюрный триммер.

Читать дальше

10:34
В Березовке мужика с алкогольным делирием забрали в больницу, где он поджег матрац на койке, из-за чего едва не сгорела палата.

Гражданину сообщили о подозрении в умышленном повреждении имущества.



10:05
Оторванный от столба

Одна моя знакомая, женщина в возрасте, работает на глажке. Машет утюгом весь день, гладит и складывает одежду. Пишет в фейсбуке: "14 часов отпахала. Час отдохнула, когда в убежище спускались. В правой руке к концу смены острая боль. Несколько раз думала, что потеряю сознание от жары. Приехала домой и села под подъездом на скамейку. Вечер, а все равно жарко. Ни ветерка. Будто конец света. Сил подняться на 11 этаж пешком нет. Света нет. Сердце то застучит быстро-быстро, то успокоится. А что дома? Духота и жара. Не знаешь, заснёшь ли и проснёшься ли. Сижу и плачу".

Читать дальше








Думская в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×