Шашлык «Антивоенный» — красивый, здоровенный! Маевка объединяет противоположности


0

 «Майданутые» или «колорады», «бендеровцы» или «сепаратисты», славянофилы или западники, бонапартисты или простые карбонарии, все мы суть трудящиеся, которым пора сделать паузу и заявить о своей солидарности. В канун майских праздников «Думская» предлагает мирное решение проблемы культурного проведения заслуженного отдыха.

Мясо и огонь – это не то, что вы все сейчас подумали, а основа для шашлыка. Причем дешеветь мясо не собирается, да чего там, оно попросту кусается! Тем более нужно чутко подойти к этому дорогому во всех смыслах продукту и не допустить его порчи!




Чем поливать друг друга грязью (компроматом, домыслами, грубо сработанными фейками, абсурдными речевками), лучше употребить свою креативность для приготовления маринада. Прибегая к покупке уже замаринованного мяса в супермаркете, трудящиеся облегчают свой путь к отдыху, но не могут избежать сомнений по поводу свежести мяса. Чтобы дело не закончилось побоищем в супермаркете, где неудачный опыт мумификации трупов частенько пытаются выдать за кулинарное искусство, лучше сделаем маринад своими руками! Или купим в том же супермаркете готовый маринад для свинины или птицы разных сортов (все остренькие, все по-своему занятные), разведем пополам сухим красным или белым вином, и опустим туда мясо, которому еще предстоит стать шашлычком. Можно мариновать и в одном вине, и в кефире, и даже в кока-коле. Еще один пикантный вариант: залить мясо шампанским, добавив полстаканчика уксуса и пряностей по вкусу и желанию.

Выдерживаем мясо в маринаде сутки, попутно воздерживаясь от оскорблений в адрес своих соотечественников, даже если они явные монархисты, роялисты и имперцы.

Пикантность шашлыка в том, что для его приготовления газ, это яблоко раздора и камень преткновения, вообще не потребуется! И, стало быть, следует наложить табу на все разговоры о газе: откуда и где брать, кому и как платить, упраздняем.

Нужен мангал! Как жарить шашлык, чтобы не сжечь его? Прежде всего, еще зажигая мангал, ставим его с умом, чтобы ветер не задувал огонь. Также во избежание нештатных ситуаций, стоит полностью отказаться от использования всяких горючих жидкостей (а в первую очередь от той. О которой вы все сейчас подумали). Хлама сейчас в стране немало; легко набрать щепочек и бумажек для розжига, побольше углей (всем молчать!!!), и не забыть отодвинуть их к краям поближе, сделать углубление в середине, чтобы шашлыки не пригорали по центру.

Теперь отвественнейший момент: нанизываем на шампур отнюдь не печенку оппонента, но мирно заготовленное мясо для шашлыка вперемешку с кусочками маринованных или консервированных яблок (на кило мяса десяток яблочек), кружочками лука (шесть-семь головок достаточно), половинками десятка помидоров, кусочками трех-пяти стручков болгарского перца или паприки. Разнообразить блюдо легко, добавив в маринад мелко нарезанную и перетертую с солью головку лука. А к овощам добавить кружочки баклажана (их надо крепко посолить, выдержать в соли два часа, чтобы горечь ушла, промыть и обсушить). Ну и свежие шампиньоны, пардон за каламбур, отличные компаньоны ко всем шашлычным ингредиентам. С успехом можно воспользоваться замороженными не договоренностями и вкладами, но овощами и лесными грибами – пошустрите по магазинным рефрижераторам и вдохновитесь тем, что найдете!

При помощи кисточки смазываем наш шашлык «Антивоенный» не ядом взаимных упреков и сарказма, но растительным маслом, затем любым готовым пряным соусом (можно и соевым, только не кетчупом, кетчуп понадобится на столе для готового блюда) и спокойно, без паники, жарим на открытом огне.

Чтобы мясо не подсыхало, время от времени при помощи кисточки смачиваем его соусом или вином. Готовое блюдо посыпаем нарезанной зеленью (не путать с долларами!) и подаем не под соусом пропаганды, а с мирным кетчупом неважно какого производства. Ура, товарищи! Мир, труд, май, шашлык!!!

Автор — Ирэн Адлер.


СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
0


Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter


Новости по этой теме:


Реклама



tigos
tigos 30 апреля 2014, 14:55     +14      
А давайте устроим флешмоб маевочный на пляже ИТАКА?

Ой, не выйдет.. там же теперь нет пляжа — аж на 5 метров в воду.. ) 
   Ответить    
Tupop
Как вариант, чтобы мясо само не превратилось в угольки, заворачиваю его в фольгу. Туда же добавляю лук, помидор. Можно кусочки яблока. Можно перед тем, как завернуть колбаску, добавить туда пива, темного.
"Шашлычные колбаски" жарю на решетке гриля-барбекю где-то минут 40, под крышкой.
Переворачиваю сначала через 10 минут, потом через каждые 5.
Мясо получается сочным, нажористым.
Во время процесса поливаю себя внутри пивом или вином. Но без излишеств.
   Ответить    

DIK
DIK   страна по ip - ru 30 апреля 2014, 15:20     +2      
Согласен, просто это мой пост, добавлю только, что следует избегать появления водки на столе, лучше побольше сухого вина.
   Ответить    
Агностик
Из любви к языку я очень-очень прошу вас исправить слово "колорит". А то выходит обидно… или так и задумывалось?
   Ответить    
Обалдевшая
ох, как вкусно, черт возьми, расписали. Выдержать бы до завтра )) 
   Ответить    
tigos
tigos 30 апреля 2014, 15:02     +11      
Думская, а давайте я сделаю фоторепортаж на тему пляжа ИТАКИ и пришлю Вам фотки.

О нем последнее время, почему-то говорят ВЕЗДЕ, кроме ДУМСКОЙ… не странно ли? 
   Ответить    
Anthrax
Anthrax   страна по ip - gb 30 апреля 2014, 15:03     +8      
Предложение всем заткнуться конечно хорошее. Но боюсь что без драки не обойдётся.
   Ответить    
avra
avra   страна по ip - od 30 апреля 2014, 20:28     +3      
дурачок Вы дядя, когда все ищут выход из этой ситуации, вы подкидываете дров в огонь…
   Ответить    
Агностик
Лихо. Но как, по мне, слишком много политического соуса (это я о материале). Идея и так была ясна, половину смачных сравнений и параллелей вполне можно было опустить… и отнюдь не в в избирательную урну, а куда-нибудь в мусорное ведро.

А так — шашлык вышел слишком пряным. ИМХО, разумеется.

И да, идея — всё равно хороша. Спасибо!
   Ответить    
Алёна 1982
Всем веселой майофффки =) и главное ДОБРОГО утра на следующий день
 
   Ответить    
Гедеон
О дааааа! )))))
   Ответить    
Luckcat
А шея сегодня на Привозе 120 грн/кг
   Ответить    
Tupop
Tupop 1 мая 2014, 12:29     0      
Черемушки — свиная шея была позавчера за 80. Но это у моей знакомой девочки. Купил антрекот говяжий по 40.
Что еще… Огурцы свежие по 9, редис и капуста -аналогично.
На Привозе, имхо, перепродаваны совсем обнаглели. Как и на Таирово.
   Ответить    
Anthrax
Anthrax   страна по ip - gb 30 апреля 2014, 18:15     +2      
Торик опять в ударе. Обязательно гадость сделать нужно. Колорад он и есть колорад. Отдохни на майские. Тебе исторически по службе положено.
   Ответить    
Ded1929
Только что ходил гулять на 411 батарею.
Недалеко возле музея, на одной из аллей собралась группа человек 30, молодых, крепких, высоких ребят, лет по 25-35. Одеты все по разному, у некоторых под куртками тельняшки.
У многих большие сумки.
Видно, что приезжие, не одесситы.
Какой-то мужик их инструктировал.
Когда я проходил мимо он понизил голос и я услышал только:*по пятьдесят*.
   Ответить    
<img src=/i/fb.gif class=fbico> Yulia Grigorieva
Вот мне интересно — выступил Коломойский, только что смотрела, четко и ясно сказал, да, мы знаем о провокациях…не надо сеять панику и лишний раз будоражить людей, мы готовы…как и для чего мы готовы — я конечно не стану вам тут рассказывать, но мы готовы, повторяю, все под контролем, даже и не надейтесь…
А где наши господа?
Готовятся?
Шашлык маринуют?
   Ответить    
voodison
voodison   страна по ip - od 30 апреля 2014, 21:08     +3      
Вино, уксус, кефир и прочие изыски маринадные — исконно чуждые мясу субстанции. Не купался мамонт в кефире, а уж тем более в шампанческом! Мог спокойно поедать лук, а тут его первобытный мужичок и изохотил! Лук и только лук делает куски свинячей или говяжей плоти шашлыком! Кило мяса- кило лука. Часть кольцами для шампура, остальное хоть в пыль порезать, получить сок ( я в кулаках добываю ), мясо не солить, перемешать тщательно и в холод. Лучше на ночь, но хватит и часа, если невтерпеж. Специи тоже можно. Перед нанизыванием на железо мясо посолить. Жарим без огня на « седых» углях. 15 минут при достаточном количестве углей вполне хватает. Очаги огня давим водой с добавлением капельки уксуса и чуть раздавленных зерен кинзы (опционно) через пробитую гвоздем пробку. Всё! ) 
   Ответить    
ОЛЕСЯ
ОЛЕСЯ   страна по ip - od 1 мая 2014, 05:54     0      
Еще к луку можно добавить томатный сок, так болгары делают.
   Ответить    
   Правила




22 июля
22:26 В центре Одессы неадекватный мужчина поджег «тюремный» автобус фотографии
12
21:05 Оккупанты нанесли ракетный удар по Одесской области: повреждено административное здание фотографии
11
20:29 «Героические профессии. Ангелы войны»: «Укрпошта» выпустит благотворительные марки ко Дню медика (фото)
1
19:32 В Одесской области две легковушки не поделили дорогу: пенсионер оказался в больнице (фото)
2
18:27 Без электрики в светло-серой зоне: какими будут графики стабилизационных отключений
2
17:34 Тилигульскому бычку не хватает воздуха: на лимане в Одесской области массово гибнет рыба
2
16:14 В Одесской области из-за разгерметизации газового баллона загорелось здание: двое пострадавших
1
15:12 Сегодня — гроза, завтра — повышенная пожарная опасность: синоптики прогнозируют Одессе переменчивую погоду
2
15:05 Присвоил почти миллион на строительстве водопровода: на Одесчине экс-чиновнику квартирно-эксплуатационного управления сообщили о подозрении
10
14:11 Официально: одесский мэр уволил заместительницу, которая пошла на сделку с НАБУ
14
13:40 Пока без парома Большая Одесса-Батуми: оказалось, что грузопотока нет
5
12:36 Отцы-одиночки в законе: как суд в Одесской области детей у мам «забирает», чтобы папы не воевали
15
11:33 За 3,5 тыс. долларов обещал военнообязанным «зеленый коридор» в соседнюю страну: одессита задержали за незаконный бизнес
8
10:29 В Одесской области во время купания утонула женщина
2
09:34 Полиция обнародовала фото и приметы предполагаемого убийцы Фарион видео
41




Статьи:

Потери на Левобережье и манипуляция «потужністю» с «незламністю»: Vatakaratel о ситуации на фронтах и в тылу (видео)

Сдала всех? Антикоррупционный суд вынес секретный приговор заместительнице мэра Одессы

Zoмби, путин, кадыров и прочие кремлевские мутанты: «отец» Алеши Ступина — о творчестве и будущем россии





00:23
ВІДБІЙ повітряної тривоги


00:00
Тревога по всей стране

В воздухе вражеский МиГ-31К.


00:00
Увага. ПОВІТРЯНА ТРИВОГА


22:03
Фитнес-тренер обматерил военного? По роже его, вызвать бусик ТЦК, повестку в зубы и в окоп!

И того в окоп, что с пуделем, будет знать, как материть ветерана! А этот сцепился с военным, драку затеял? Автомат в зубы и на передовую!

Читать дальше

21:33
Тилигульскому бычку не хватает воздуха: на лимане в Одесской области массово гибнет рыба

Тысячи особей бычка прибились к берегу Тилигульского лимана в Одесской области и почти не подают признаков жизни. Об этом «Думской» сообщили очевидцы.

Читать дальше

21:03
Подешевел в два раза: в Одесской области не могут продать недостроенный роддом

Недостроенное здание роддома в очередной раз не смогли продать власти Болграда. Покупателей по-прежнему нет, несмотря на то, что стартовая стоимость объекта снижена вдвое (до 5,4 млн грн), а реализовать его намереваются на аукционе голландского типа, который предполагает еще большее снижение цены, передает корреспондент «Думской».

Читать дальше

20:06
Пострадала гражданская инфраструктура: сегодня днем россияне атаковали ракетами Одесскую область

В региональном управtgme_widget_message_text js-message_reply_text" dir="auto">Взрыв в области
Пострадала гражданская инфраструктура: сегодня днем россияне атаковали ракетами Одесскую область

Читать дальше

19:32
Завтра часть Пересыпского района останется без воды

Речь идет об улицах: Южная дорога, 2-62 и 172, садовое общество "Примор'є", пляж "Лузановка".

Читать дальше

19:02
Радуга над Черноморском после дождя










Думская в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×