Сальмонеллез в 11-й школе: отравление могло произойти из-за плохой прожарки


Массовое отравление детей в школе №11 могло произойти из-за нарушения процесса приготовления пищи.

Как сообщила в ходе брифинга директор департамента образования и науки горсовета Елена Буйневич, проверки пищеблока, сотрудников и продуктов не выявили возбудителя опасной болезни.




«Оказалось, что возбудитель находился в той пище, которую дети получили конкретно в тот день. Возможно, причиной стала недостаточная термическая обработка – не дожарили блюдо. Иных вариантов нет, так как сотрудники пищеблока здоровы, сам пищеблок чист и безопасен, а продукты были свежими, пища приготовлена сегодня, то есть в тот же день», — отметила Елена Буйневич.

Вместе с тем, чиновник сообщила, что договор с подрядной организацией, осуществляющей питание детей, был расторгнут из-за нарушений самого договора.

«В пищеблоке находились просроченные продукты. У нас нет доказательств, что их использовали для приготовления пищи, но суть в другом – их там вообще не должно быть», — пояснила Елена Буйневич.

Сегодня в пищеблоке пищу не готовят, в школе ждут еще одну проверку, которая должна подтвердить возможность использования пищеблока новой подрядной организацией, которая будет кормить детей.

Напомним, по состоянию на 20 сентября за медицинской помощью обратились 53 школьника в возрасте от 6 до 10 лет. По результатам анализов был поставлен диагноз «сальмонеллез».

Позднее мэрия сообщила о расторжении договора с фирмой, выигравшей тендер на организацию питания детей в школе №11.


СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!


Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter




zxcvbnnm
И кого это ждут? Какую-такую «новую» подрядную организацию? «ГЕРЦовско-ПроектИнвестскую» что-ли? А об этом писали что идет война между подрядными организациями и не все так однозначно!
   Відповісти    
Velokiller
«Прожарка» Юрия Дудя была эталоном))
   Відповісти    

Великолепный
Если была плохая прожарка рыбных тефтелей, которыми отравились дети, то увольнять надо школьного повара.
   Відповісти    
zxcvbnnm
Плохая прожарка рыбных котлет дала сальмонелез?), это что-то новое)
   Відповісти    

Andrey V
'Проверили сотрудников пищеблока'
Их не проверяли, проверяли только наличие и актуальность медсан-книжки, которую на сегодня стоит сделать 500 грн. за один день и никуда при этом не ходить.
   Відповісти    
george_bush1990@mail.ru
Хоть бы кто-нибудь в отставку подал…
   Відповісти    
Baranovskiy Serhii
В тофу и пейтане сальмонеллы не водится
   Відповісти    
zxcvbnnm
«Кто-нибудь» это Бу?
   Відповісти    
   Правила




3 серпня
21:40 Це комедія! Одеські актори омолодили «Одруження Фігаро» (фото) фотографии
20:29 Після звернень слідчої комісії: дії Болградського РТЦК розслідуватимуть одеські правоохоронці
4
18:40 Морські прикордонники врятували цивільне судно після удару РФ по Одеській області (фото)
21
16:33 В Одеському районі жінка виїжджала з подвір’я й не помітила сина: однорічний хлопчик загинув
8
14:37 Прохолода тривала недовго: Одещину охоплює нова хвиля спеки
4
12:51 Денна атака по Одещині: пошкоджено транспортну інфраструктуру, є постраждалі (оновлено)
11
10:39 «Та я нормально почуваюся» — не привід не перевірятись. Odrex запустив базовий check-up (новини компаній)
12
08:48 Імперію екснардепа розпродають за борги: у черзі одеський ЦУМ фотографии
15
Після провалу з «Новим Привозом»
2 серпня
21:45 Загроза пляжам, чергові прильоти та «зернові» ухилянти: головні теми тижня на «Думській» за версією читачів
7
21:11 Стрілянина на Черемушках: в Одесі невідомий поранив чотирьох співробітників ТЦК (відео) (оновлено) видео
30
19:32 Жовті панчохи на пляжній вечірці: Одеський ТЮГ завершив сезон спекотною шекспірівською комедією фотографии
17:02 Одесита засипали порно-фотожабами зі свастикою: він домігся відкриття восьми кримінальних проваджень
8
14:32 Морські санкції в дії: у Чорному морі затонув російський контейнеровоз «Росатома»
4
11:29 На Одещині відбувся перший ветеранський форум: говорили про підтримку, бізнес і повернення до мирного життя (суспільство) фотографии
1
08:42 Мільйон на шкільний туалет: під Одесою ремонт віддали бізнес-леді з місячним стажем та готовністю будувати метро
11




Статті:

Что скрывается за табличкой «официально открытый пляж»: репортаж с побережья Одессы

«Театр не является пророссийским кублом»: после скандала в одесском драмтеатре материалы передали в СБУ

Дрессировка советскими топонимами и ментальный «манеж»: как часть молодежи сопротивляется деколонизации Одессы и почему это не «ждуны» (исследование)





17:32
Не фиксируется
3243


17:26
Один в море летает рядом с берегом Пивденное/Фонтанка
32121


17:15
Не фиксируются
474221


17:06
Летят в сторону Доброслава
6325


17:00
Пивденное/Беляры шахеды
504511


16:59
Увага. ПОВІТРЯНА ТРИВОГА
1


16:36
Что творится в одесской полиции?

В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.

Читать дальше

13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.

По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.

Читать дальше

13:48
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску?










Думська в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×