Сальмонеллез в 11-й школе: отравление могло произойти из-за плохой прожарки


Массовое отравление детей в школе №11 могло произойти из-за нарушения процесса приготовления пищи.

Как сообщила в ходе брифинга директор департамента образования и науки горсовета Елена Буйневич, проверки пищеблока, сотрудников и продуктов не выявили возбудителя опасной болезни.




«Оказалось, что возбудитель находился в той пище, которую дети получили конкретно в тот день. Возможно, причиной стала недостаточная термическая обработка – не дожарили блюдо. Иных вариантов нет, так как сотрудники пищеблока здоровы, сам пищеблок чист и безопасен, а продукты были свежими, пища приготовлена сегодня, то есть в тот же день», — отметила Елена Буйневич.

Вместе с тем, чиновник сообщила, что договор с подрядной организацией, осуществляющей питание детей, был расторгнут из-за нарушений самого договора.

«В пищеблоке находились просроченные продукты. У нас нет доказательств, что их использовали для приготовления пищи, но суть в другом – их там вообще не должно быть», — пояснила Елена Буйневич.

Сегодня в пищеблоке пищу не готовят, в школе ждут еще одну проверку, которая должна подтвердить возможность использования пищеблока новой подрядной организацией, которая будет кормить детей.

Напомним, по состоянию на 20 сентября за медицинской помощью обратились 53 школьника в возрасте от 6 до 10 лет. По результатам анализов был поставлен диагноз «сальмонеллез».

Позднее мэрия сообщила о расторжении договора с фирмой, выигравшей тендер на организацию питания детей в школе №11.


СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!


Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter




zxcvbnnm
И кого это ждут? Какую-такую «новую» подрядную организацию? «ГЕРЦовско-ПроектИнвестскую» что-ли? А об этом писали что идет война между подрядными организациями и не все так однозначно!
   Відповісти    
Velokiller
«Прожарка» Юрия Дудя была эталоном))
   Відповісти    

Великолепный
Если была плохая прожарка рыбных тефтелей, которыми отравились дети, то увольнять надо школьного повара.
   Відповісти    
zxcvbnnm
Плохая прожарка рыбных котлет дала сальмонелез?), это что-то новое)
   Відповісти    

Andrey V
'Проверили сотрудников пищеблока'
Их не проверяли, проверяли только наличие и актуальность медсан-книжки, которую на сегодня стоит сделать 500 грн. за один день и никуда при этом не ходить.
   Відповісти    
george_bush1990@mail.ru
Хоть бы кто-нибудь в отставку подал…
   Відповісти    
Baranovskiy Serhii
В тофу и пейтане сальмонеллы не водится
   Відповісти    
zxcvbnnm
«Кто-нибудь» это Бу?
   Відповісти    
   Правила



2 червня
17:51 Екстрений ремонт в Одесі: частина міста залишилася без світла, трамваї змінили маршрути
17:06 Гайковий ключ, молоток і наручники: одесит усю ніч катував колишнього хлопця своєї коханої (фото) фотографии
2
15:49 Бомжував у Миколаєві, відпустив сепаратиста й оселився в особняку біля моря: одеський суддя провалив співбесіду на підвищення
8
13:42 Незвичайний зовнішній вигляд і користь для екології: в одеській Аркадії розквітло тюльпанове дерево (фото) фотографии
2
11:55 Увімкнули все одразу і залишилися без світла: в Одесі у чотирьох тисяч сімей другу добу немає електрики
10:31 Сам вийшов на спецслужби рф, щоб підзаробити: жителю Одеської області загрожує довічне
6
08:37 Дороги у мотлоху: під Одесою вантажівкам заборонили проїжджати через село
13
1 червня
22:05 Спадок Труханова: полковник СБУ тепер радить в.о. мера, а його дружині вдвічі підняли зарплату
13
21:03 В Одесі стартував новий сезон відпочинку: аквапарк HAWAII відкрив двері для гостей (на правах реклами) фотографии
2
19:43 Швейцарці замість дубайців: топова світова компанія контролює контейнерний термінал Південного
2
17:45 Одеський комік отримав нагороду Каннського фестивалю, але є нюанс
11
15:30 Зачистка Одещини: як владна вертикаль та коаліція «слуг» + ОПЗЖ помножили на нуль мерів регіону фотографии
12
Без мэров (
13:42 Заборона для вантажівок, підготовка до зими та французькі канікули: динамічний тиждень великого міста-супутника Одеси (політика) фотографии
6
11:58 Фенікс із видом на Оперний: Михайло Рева представив в Одесі нову скульптуру з уламків зруйнованого елеватора (фото) фотографии
6
10:17 Прикривалися віршами, щоб промивати мізки школярам: на Одещині заборонили «пушкінське товариство»
66




Статті:

Линии шезлонгов, бассейны и попытки расширить территорию: как одесские пляжи от Ланжерона до Аркадии готовятся к сезону (фото)

Разбор полетов: как единодушие доверяйцев, «слуги»-отступники и амбиции «мечтателей» ломали сессию

Barracuda украинского юга: как морпехи сами собирают дрон, ставший самым опасным водным хищником (фото, видео)





17:32
Не фиксируется
3243


17:26
Один в море летает рядом с берегом Пивденное/Фонтанка
32121


17:15
Не фиксируются
474221


17:06
Летят в сторону Доброслава
6325


17:00
Пивденное/Беляры шахеды
504511


16:59
Увага. ПОВІТРЯНА ТРИВОГА
1


16:36
Что творится в одесской полиции?

В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.

Читать дальше

13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.

По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.

Читать дальше

13:48
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску?










Думська в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×