Сальмонеллез в 11-й школе: отравление могло произойти из-за плохой прожарки


Массовое отравление детей в школе №11 могло произойти из-за нарушения процесса приготовления пищи.

Как сообщила в ходе брифинга директор департамента образования и науки горсовета Елена Буйневич, проверки пищеблока, сотрудников и продуктов не выявили возбудителя опасной болезни.




«Оказалось, что возбудитель находился в той пище, которую дети получили конкретно в тот день. Возможно, причиной стала недостаточная термическая обработка – не дожарили блюдо. Иных вариантов нет, так как сотрудники пищеблока здоровы, сам пищеблок чист и безопасен, а продукты были свежими, пища приготовлена сегодня, то есть в тот же день», — отметила Елена Буйневич.

Вместе с тем, чиновник сообщила, что договор с подрядной организацией, осуществляющей питание детей, был расторгнут из-за нарушений самого договора.

«В пищеблоке находились просроченные продукты. У нас нет доказательств, что их использовали для приготовления пищи, но суть в другом – их там вообще не должно быть», — пояснила Елена Буйневич.

Сегодня в пищеблоке пищу не готовят, в школе ждут еще одну проверку, которая должна подтвердить возможность использования пищеблока новой подрядной организацией, которая будет кормить детей.

Напомним, по состоянию на 20 сентября за медицинской помощью обратились 53 школьника в возрасте от 6 до 10 лет. По результатам анализов был поставлен диагноз «сальмонеллез».

Позднее мэрия сообщила о расторжении договора с фирмой, выигравшей тендер на организацию питания детей в школе №11.


СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!


Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter




zxcvbnnm
И кого это ждут? Какую-такую «новую» подрядную организацию? «ГЕРЦовско-ПроектИнвестскую» что-ли? А об этом писали что идет война между подрядными организациями и не все так однозначно!
   Відповісти    
Velokiller
«Прожарка» Юрия Дудя была эталоном))
   Відповісти    

Великолепный
Если была плохая прожарка рыбных тефтелей, которыми отравились дети, то увольнять надо школьного повара.
   Відповісти    
zxcvbnnm
Плохая прожарка рыбных котлет дала сальмонелез?), это что-то новое)
   Відповісти    

Andrey V
'Проверили сотрудников пищеблока'
Их не проверяли, проверяли только наличие и актуальность медсан-книжки, которую на сегодня стоит сделать 500 грн. за один день и никуда при этом не ходить.
   Відповісти    
george_bush1990@mail.ru
Хоть бы кто-нибудь в отставку подал…
   Відповісти    
Baranovskiy Serhii
В тофу и пейтане сальмонеллы не водится
   Відповісти    
zxcvbnnm
«Кто-нибудь» это Бу?
   Відповісти    
   Правила



9 жовтня
10:24 Екстрадиція не відбулася: затримана в Казахстані мешканка Одеси повертається додому
6
08:31 Атака на Одесу: пошкоджено інфраструктуру та житлову багатоповерхівку (оновлено) фотографии
1
8 жовтня
21:54 Техаська різанина на Суднобудівній: жорстоке вбивство одеської підприємниці пов'язують із гучною серією злочинів у США фотографии
8
19:11 Чому ресторан «Яхта» покинув одеську Фонтанку і до чого тут суперечка щодо каменів, дитячого майданчика та майна
17:10 Втеча з інсценуванням? З ТЦК в Одеській області зникли двоє мобілізованих
15
15:27 «Назвав очкастим підо…сом»: в Одеській області викладач жорстоко побив учня прямо під час заняття (відео) видео
18
13:33 Гостинність як прояв людяності: одеський готель прихистив дружину військового з собакою після втрати домівки (новини компаній) фотографии
13
11:32 В Одесі відбудеться лекція, присвячена українському та єврейському дисидентським рухам
3
09:25 Атака ворога на Одеську область: постраждав притулок для тварин, знищено понад десяток автомобілів фотографии
2
08:41 Безпека на кордоні: на дорогах Одеської області та пунктах пропуску встановлять вісім мобільних укриттів
4
7 жовтня
21:53 Від бабусиної хати до пляжу: в Одесі показали історії дитинства у малюнках (фото) фотографии
1
19:47 Повернув гроші і уникне покарання? Найбільший перевізник Одещини був викритий у несплаті податків
5
17:40 Чиновники, «Маски» та візажист: в Одеській області за тиждень склали 17 протоколів за порушення закону про мову
54
15:32 В Одесі мародери обкрадають житловий комплекс, який постраждав від удару російської ракети (відео) видео
6
13:57 Стрілянина на «Сьомому кілометрі»: в Одесі оголосили план «Перехват»
10




Статті:

Слишком много Одессы в «Карфагене»: как наш десант сотрясает столицу (колонка)

Шкаф маршала Жукова, кушетка Геббельса и столик с привидениями: десяточка самой удивительной старинной мебели Одессы (фото)

Трагедия «Виктории»: кто позволил виновным избежать наказания? (колонка редактора)





17:32
Не фиксируется
3243


17:26
Один в море летает рядом с берегом Пивденное/Фонтанка
32121


17:15
Не фиксируются
474221


17:06
Летят в сторону Доброслава
6325


17:00
Пивденное/Беляры шахеды
504511


16:59
Увага. ПОВІТРЯНА ТРИВОГА
1


16:36
Что творится в одесской полиции?

В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.

Читать дальше

13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.

По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.

Читать дальше

13:48
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску?










Думська в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×