Сальмонеллез в 11-й школе: отравление могло произойти из-за плохой прожарки


Массовое отравление детей в школе №11 могло произойти из-за нарушения процесса приготовления пищи.

Как сообщила в ходе брифинга директор департамента образования и науки горсовета Елена Буйневич, проверки пищеблока, сотрудников и продуктов не выявили возбудителя опасной болезни.




«Оказалось, что возбудитель находился в той пище, которую дети получили конкретно в тот день. Возможно, причиной стала недостаточная термическая обработка – не дожарили блюдо. Иных вариантов нет, так как сотрудники пищеблока здоровы, сам пищеблок чист и безопасен, а продукты были свежими, пища приготовлена сегодня, то есть в тот же день», — отметила Елена Буйневич.

Вместе с тем, чиновник сообщила, что договор с подрядной организацией, осуществляющей питание детей, был расторгнут из-за нарушений самого договора.

«В пищеблоке находились просроченные продукты. У нас нет доказательств, что их использовали для приготовления пищи, но суть в другом – их там вообще не должно быть», — пояснила Елена Буйневич.

Сегодня в пищеблоке пищу не готовят, в школе ждут еще одну проверку, которая должна подтвердить возможность использования пищеблока новой подрядной организацией, которая будет кормить детей.

Напомним, по состоянию на 20 сентября за медицинской помощью обратились 53 школьника в возрасте от 6 до 10 лет. По результатам анализов был поставлен диагноз «сальмонеллез».

Позднее мэрия сообщила о расторжении договора с фирмой, выигравшей тендер на организацию питания детей в школе №11.


СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!


Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter




zxcvbnnm
И кого это ждут? Какую-такую «новую» подрядную организацию? «ГЕРЦовско-ПроектИнвестскую» что-ли? А об этом писали что идет война между подрядными организациями и не все так однозначно!
   Відповісти    
Velokiller
«Прожарка» Юрия Дудя была эталоном))
   Відповісти    

Великолепный
Если была плохая прожарка рыбных тефтелей, которыми отравились дети, то увольнять надо школьного повара.
   Відповісти    
zxcvbnnm
Плохая прожарка рыбных котлет дала сальмонелез?), это что-то новое)
   Відповісти    

Andrey V
'Проверили сотрудников пищеблока'
Их не проверяли, проверяли только наличие и актуальность медсан-книжки, которую на сегодня стоит сделать 500 грн. за один день и никуда при этом не ходить.
   Відповісти    
george_bush1990@mail.ru
Хоть бы кто-нибудь в отставку подал…
   Відповісти    
Baranovskiy Serhii
В тофу и пейтане сальмонеллы не водится
   Відповісти    
zxcvbnnm
«Кто-нибудь» это Бу?
   Відповісти    
   Правила



15 березня
20:59 Сироти з дикої природи: в Одеській області випустили на волю рідкісних лісових котів (фото) фотографии
1
17:41 Комунальний люкс для Молдованки: як одеський ЖКС накручує ціни на віниках та дератизації фотографии
2
14:37 Мільйон на ЗСУ та штраф: ексначальника лісового управління Одещини засудили за корупцію з мисливськими землями
4
11:34 Руда відьма та лисий демон, або Одеський театр мало не викликав нечистого у п’ятницю, 13-го фотографии
08:47 Понад 200 тисяч на ТО за гарантією: в Одеській облраді не шкодують грошей на комфорт чиновників
1
14 березня
22:00 Люди, яких ніхто не змушував, врятували Україну: до Дня добровольця (колонка редакції)
12
19:01 Унікальний хендмейд, собаче дефіле, секс-лікбез та діджеї: в одеському Пасажі стартував благодійний фестиваль «Магія весни» (фоторепортаж) фотографии
2
16:23 Смертельний балкон на вулиці Новосельського: на потерпілу чекає операція, поліція шукає винних, а мерія нарікає на мешканців
1
14:40 Дитячий випускний у Країні Мрій: «Оскар», запальна анімаційна программа та веселі челенджі (на правах реклами)
1
11:37 Місяць Рамадан та українська єдність: в Одесі відбувся третій регіональний іфтар (фоторепортаж) фотографии
7
08:45 Мільярди під землю або хаб на Пересипі: Одесі знову пропонують вокзал майбутнього, на який немає грошей фотографии
29
13 березня
21:55 Розкопують могили, моляться лайкою та святкують: відомі одесити — про забобони та п’ятницю 13-го
2
20:20 Без тротуарів і з новими пандусами: в Одесі зі скандалом представили проєкт благоустрою набережної
1
18:29 Нафтопродукти та миючі речовини: у Дністровському лимані виявили забруднення — чи загрожує це воді в Одесі
1
16:35 Поки що ціни не змінюються: на відміну від одеських маршруток, ціни на таксі не поспішають підвищувати
6




Статті:

Дюк покрывается мхом и другие неприятности памятника: как профанская «консервация» гробит визитку Одессы

За историей надо наблюдать из Одессы: американец предпочел жизнь под обстрелами спокойной старости во Флориде

Одесские расклады: как пытались развести депутатов горсовета и что из этого получилось





23:36
В Черноморске вследствие обстрела есть пострадавшие жилые дома, детский сад и машины

Информация предварительная. О пострадавших на данный момент не сообщалось.


23:13
ВІДБІЙ повітряної тривоги
898211


23:11
Предварительно чисто
6


23:11
На сейчас цели не фиксируются
2


23:07
Санжейка внимательно
666


23:02
Черноморск внимательно
1141911


23:00
Два летят в сторону Санжейки. Один в сторону Теплодара
6416


22:52
Поскот внимательно
1743721


22:49
Один от Пивденного летит в сторону Одессы
100291









Думська в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×