Сальмонеллез в 11-й школе: отравление могло произойти из-за плохой прожарки


Массовое отравление детей в школе №11 могло произойти из-за нарушения процесса приготовления пищи.

Как сообщила в ходе брифинга директор департамента образования и науки горсовета Елена Буйневич, проверки пищеблока, сотрудников и продуктов не выявили возбудителя опасной болезни.




«Оказалось, что возбудитель находился в той пище, которую дети получили конкретно в тот день. Возможно, причиной стала недостаточная термическая обработка – не дожарили блюдо. Иных вариантов нет, так как сотрудники пищеблока здоровы, сам пищеблок чист и безопасен, а продукты были свежими, пища приготовлена сегодня, то есть в тот же день», — отметила Елена Буйневич.

Вместе с тем, чиновник сообщила, что договор с подрядной организацией, осуществляющей питание детей, был расторгнут из-за нарушений самого договора.

«В пищеблоке находились просроченные продукты. У нас нет доказательств, что их использовали для приготовления пищи, но суть в другом – их там вообще не должно быть», — пояснила Елена Буйневич.

Сегодня в пищеблоке пищу не готовят, в школе ждут еще одну проверку, которая должна подтвердить возможность использования пищеблока новой подрядной организацией, которая будет кормить детей.

Напомним, по состоянию на 20 сентября за медицинской помощью обратились 53 школьника в возрасте от 6 до 10 лет. По результатам анализов был поставлен диагноз «сальмонеллез».

Позднее мэрия сообщила о расторжении договора с фирмой, выигравшей тендер на организацию питания детей в школе №11.


СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!


Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter




zxcvbnnm
И кого это ждут? Какую-такую «новую» подрядную организацию? «ГЕРЦовско-ПроектИнвестскую» что-ли? А об этом писали что идет война между подрядными организациями и не все так однозначно!
   Відповісти    
Velokiller
«Прожарка» Юрия Дудя была эталоном))
   Відповісти    

Великолепный
Если была плохая прожарка рыбных тефтелей, которыми отравились дети, то увольнять надо школьного повара.
   Відповісти    
zxcvbnnm
Плохая прожарка рыбных котлет дала сальмонелез?), это что-то новое)
   Відповісти    

Andrey V
'Проверили сотрудников пищеблока'
Их не проверяли, проверяли только наличие и актуальность медсан-книжки, которую на сегодня стоит сделать 500 грн. за один день и никуда при этом не ходить.
   Відповісти    
george_bush1990@mail.ru
Хоть бы кто-нибудь в отставку подал…
   Відповісти    
Baranovskiy Serhii
В тофу и пейтане сальмонеллы не водится
   Відповісти    
zxcvbnnm
«Кто-нибудь» это Бу?
   Відповісти    
   Правила



13 січня
00:01 Одеса під атакою «шахедів»: у місті чутні вибухи та стрілянина
12 січня
21:38 Пересипський район Одеси залишився без світла: з завтрашнього дня проблеми будуть ще в двох
1
19:20 рф завдала удару по двох іноземних суднах в Одеській області: постраждав член екіпажу
19:02 Розбестив і зґвалтував 10 дівчаток: в Одесі серійний злочинець отримав довічне ув'язнення
1
16:55 Продай талант: чому одні одеські художники «дорогі», а інші — «майже нічого не варті» фотографии
2
14:47 «Будівельний рай» на Одещині: як московський гастарбайтер-коняр і родич прокурора освоює мільйони на житло для переселенців
3
12:38 Мало не буває: в епоху діджиталізації одеські податківці витратять ще майже 18 мільйонів на поштові марки
3
10:27 Нічна дронова атака по Одещині: без світла залишилися майже 35 тисяч родин фотографии
1
09:00 Шість років і мільйон гривень за перерване життя: в Одеській області винесли вирок матросу, який п'яним збив на смерть дівчину
3
01:10 Удар по Одесі: постраждав об'єкт інфраструктури, мікрорайон знеструмлений, двоє людей отримали поранення фотографии
12
11 січня
21:44 Червоне для всіх: в Одесі зросла кількість локацій, де зупиняють рух у пам'ять про захисників (адреси)
11
19:55 Велика рокіровка: дитячий центр в Одесі виселилять заради Пенсійного фонду
16:59 Погода дає добро: школи Одеси повертаються до звичайного навчання
14:39 Нова реактивна «Герань-5»: Одесу стане полігоном для випробувань фотографии
5
11:41 В Одесі введено в експлуатацію третю чергу ЖК «Прохоровський квартал» від БК STIKON (новини компанії) фотографии




Статті:

Просунуті пенсіонери, пропущені зупинки та іногородні водії: тест-драйв нових одеських маршрутів

Одесса на фоне рокировок: как большие кадровые игры Киева отразятся на городе и области?

В морозилку вместо детского дома, или Реформа, которой не должно быть: что ждет сиротские учреждения Одессы?





00:37
ВІДБІЙ повітряної тривоги
6676


00:02
Звуки в Одессе этой ночью


23:58
Еще пара
110525


23:53
Центр/порт
122551


23:52
Увага. ПОВІТРЯНА ТРИВОГА
321


23:51
С моря новые "шахеды"
543331


23:39
ВІДБІЙ повітряної тривоги
583111


23:39
Предварительно чисто
1


23:36
Не фиксируются на данный момент
60833









Думська в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×