Помидорная столица. Село в Одесской области снабжает овощами всю Украину, Москву и Питер  


0

«Думская» продолжает публиковать цикл материалов «Глубинка», посвященный интересным местам и людям одесской провинции. И сегодня наша статья будет на экономическую тему. Ранее, если помните, были репортажи из «яблочной» и «клубничной» столиц региона. На сей раз предлагаем вашему вниманию рассказ Олега Колева о столице «помидорной».

Страна «Помидория». Именно так в шутку иногда называют село Утконосовку Измаильского района, основанное в 1811 году молдавскими поселенцами. Расположено оно на берегу озера Катлабух за 25 км от райцентра. 95% населения здесь по-прежнему составляют молдаване, которые, как известно, отличаются исключительным трудолюбием.


Помидорные плантации. Виталий Боурош и Валентина Даки. Фото Олега Колева
Помидорные плантации. Виталий Боурош и Валентина Даки. Фото Олега Колева

Утконосовка известна не только во всех регионах Украины, но и в странах ближнего зарубежья (Россия, Молдова, Белоруссия). И, конечно же, в первую очередь, — благодаря здешнему овощеводству, которое является главным источником существования местных жителей, причем существования небедного.

Множество теплиц в огородах сельчан видно уже сразу при въезде в населенный пункт. По словам сельского головы Утконосовки Валентины Даки «тепличным» бизнесом занимается почти все здешнее население. А оно, кстати, далеко не маленькое — 4193 человека.

Ежегодно Утконосовка выбрасывает на рынок порядка 10 тысяч тонн овощей. Их охотно закупают крупные супермаркеты почти всех украинских областных центров, столицы и даже Москвы и Санкт-Петербурга.

В популярности утконосовских овощей я и сам лично неоднократно убеждался. Так, например, мои одесские друзья и знакомые, приходя на «Привоз», всегда предпочитают покупать именно придунайские помидоры и капусту. Да и стоит в беседе с любым иногородним жителем упомянуть Утконосовку, как сразу же в ответ раздается: «О, помидоры!».

Интересно, что выращиванием овощей для оптовой продажи здесь начали заниматься еще в 60-е годы прошлого столетия. Толчком для этого послужило строительство в селе технического водопровода. Причем сделали его люди собственными силами!

Сначала воду из озера стали качать жители двух близлежащих к водоему улиц. А затем к ним присоединились и другие дворы. В конце концов, регулярный и бесперебойный полив обеспечили себе все части села. Потом водопровод был передан на баланс местному колхозу «Путь к коммунизму». А после перестройки он по наследству перешел к правопреемнику колхоз — а сельскохозяйственному кооперативу «Виктория», который и поныне занимается его обслуживанием.

На первых порах ранние овощи утконосовцы выращивали на открытом грунте. Появление полиэтиленовой пленки дало возможность строить теплицы. И если первые из них были совсем небольшими по размеру — всего на 400-600 кустов, то теперь в некоторых хозяйствах можно насчитать и по 10 тысяч кустов помидоров.

В среднем в одном хозяйстве теплицы занимают площади от 6 до 10 соток. Началом цикла агроработ принято считать ноябрь. Тогда идет чистка огородов, вспахивается почва, вносится навоз, удобрения. А уже с первых чисел декабря в маленьких теплицах, которые здесь называются теплянками, наступает очередь для рассады капусты, а чуть позже и помидоров.

Теплянки, как правило, обогреваются водяным отоплением или газом. А спустя несколько недель после посадки семян производится пикировка, то есть растения рассаживаются отдельно и в определенном порядке.

В феврале-марте накрываются сезонные (пленочные) теплицы. В это время здесь высаживают капусту, а уже в первых числах апреля — помидоры.

По словам потомственного утконосовца Виталия Боуроша, с выращиванием капусты значительно меньше хлопот, чем с помидорами. Ведь что нужно для капусты? Посадить, затем хорошенько полить, просапать, внести подкормку и еще раз обильно полить. И все — можно собираться на оптовый рынок. А вот с помидорами повозиться надо значительно больше и дольше. К примеру, только «пропасынковать» и подвязать растения необходимо не менее 4-5 раз. Да и в воде у них потребности больше. Правда, говорит Виталий, после того, как примерно десять лет тому назад в хозяйствах стали пользоваться методом капельного орошения, а не поливом по бороздам, помидоры стало выращивать значительно проще. Ведь благодаря равномерному поливу растения уже больше не затапливались.

Урожай первых помидоров, как правило, собирают в двадцатых числах мая. Потом начинается не менее трудоемкий процесс — реализация. Продукцию селяне сбывают как через оптовые рынки, так и непосредственно в самом селе, куда приезжают на большегрузных фурах перекупщики. В принципе, на оптовых рынках овощи расходятся быстро. Но, правда, здесь утконосовцев не всегда устраивают тарифы рыночного сбора. Так, по словам Валентины Даки, в Измаиле за одну машину вне зависимости от количества коробок с товаром приходится платить по 50-70 грн, а на одесском «Привозе» — до 400 грн.

За сезон одна семья в Утконосовке сдает до 6-15 тонн помидоров и до 10 тонн капусты. Всего удается выручить до 50-60 тысяч грн. С учетом затрат (на покупку пленки, семян, удобрений, дранки, оплаты за воду и электроэнергию, текущих ремонтных работ), которые обходятся во внушительную «копеечку» — примерно в 20 тысяч грн., чистая прибыль составляет порядка 40 тысяч грн. И если поделить эту цифру на 12 календарных месяцев, то в «сухом» остатке получаются не такие уж и заоблачные суммы — меньше 3,5 тыс. грн. ежемесячно. Так что, слухи о невероятном материальном достатке утконосовцев явно преувеличены.

Валентина Даки рассказывает, что главные проблемы села, без решения которых невозможно в будущем представить процветание «помидорного» бизнеса Утконосовки, — строительство оптового рынка непосредственно на территории населенного пункта, создание коммунального предприятия по сбыту продукции, а также модернизация технического водопровода, который, конечно же, за 50 лет существования уже явно поизносился.

Под строительство оптового рынка решением сельсовета на въезде в село выделена грунтовая площадка. Для ее асфальтирования и создания минимальных бытовых условий на рынке по предварительным подсчетам необходимо не менее 200 тыс. грн. Понятно, что для сельского бюджета это станет неподъемной суммой. Так что здесь, в основном, придется рассчитывать на софинансирование из вышестоящих бюджетов. Конечно, появление в Утконосовке оптового рынка позволит сельчанам значительно экономить средства и даже в какой-то степени диктовать цены на продукцию. Также это должно помочь уберечь сельские улицы от большегрузных фур, которые перестанут разбивать дорожное полотно. Но, правда, говорить о рынке, когда даже не начиналась работа по его проектированию, явно преждевременно.

Олег Колев, специально для «Думской»


СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
0


Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter


Новости по этой теме:





Odessit45
Odessit45   страна по ip - ua 24 января 2013, 15:06     +11      
Да, о степовых помидорах можно только вспоминать!
Кажется этот сорт был безвозвратно утерян в начале 90. Тогда взамен его «умники» засеяли в области итальянскими сортами, хоть и безвкусными, но отлично транспортируемыми.
Неужели «бизнес» проглядел, что у него творится под носом? Непорядок!
По примеру балтской Ласуни разорить, выкупить землю задёшево, освободиться от лишних людей и засеять пространство рапсом или подсолнечником…
Европа возражать не будет.
   Ответить    

Кассандра
Очень хорошая статья.
И за людей «помидории»  радостно, что они такие  есть.
Дай им бог здоровья!
   Ответить    

Norka
Norka 24 января 2013, 00:04     +21      
На счёт яблок не скажу, не знаю. Но вся клубника на одесских базарах, как не спросишь, из Винницы, а помидоры — из Умани
   Ответить    
Липованка
Не знаю на каких базарах Вы спрашиваете, но одесситы любят клубнику вилковскую, так как удобряется илом с ериков.экологически чистый продукт.Но в Вилково сейчас мало клубники, так как многие забросили огороды на островах, а в Лесках ее море.Помидоры из Утконосовки возят по всей Украине, может быть поэтому их мало в Одесе.
   Ответить    

Cenia
Арбузы все из Херсона
   Ответить    

stbstb
stbstb   страна по ip - ru 24 января 2013, 10:57     +9      
Что люди хотят услышать, то и говорят. Это же старинная сельская забава «на**ать городского», помноженная на торгашеское «не на**ёшь-не проживёшь».
   Ответить    
Karatel
Не могу не согласится с Норкой.Что ни говорите а на Привозе в основном помидоры в этом сезоне преобладали из Умани, у клубника в основном из Винницкой области!
И нет сейчас ни одной теплицы чтоб земля и сами семена не обробатывались всякими пестецитами и удобрением, а если и есть то выращивают только для себя)
   Ответить    
<img src=/i/vk.gif class=fbico> Владимир Прокопец
Нехило так мужик 40 тыс. грн. чистыми за полгода поднял (а я думаю поднял гораздо больше, просто не хочет афишировать). А ещё говорят, что у нас сельское хозяйство неприбыльное. А оказывается у людей руки из ж..опы растут и кроме как торговать китайскими шмотками на привозе больше ничего не умеют.
   Ответить    
Наполеон
)Таки  Да деньги любят тишину, зря наивные сельские люди про прибыль рассказали. Сейчас туда нагрянут налоговая Бэп и пр дармоеды с контрольной закупкой партии помидор делать показатель.
   Ответить    
Баракудик
Кто хочет сделать, ищет как. Кто не хочет делать ищет причину. Так всегда было и разговоры о том, что «не дают, не получается» — пустой звук.
   Ответить    
Аичка
мне кажется немногие захотят  попробовать каково это на вкус работа в парниках с её вкалыванием в сезон и рисками потерять урожай и заработок по причинам не зависящим от человека…

и всё это за 3.5 тысячи гривен в месяц на хозяйство.Один ведь человек с парниками не справиться. Рук и спины не хватит.

а когда поднимается цена на семена, энергоносители, удобрения-химикаты, плёнку,  и т.д. тогда и закупочная цена на товар не кажется заоблачной.
   Ответить    

Korsar black
Помидорная столица снабжает помидорами Украину, Москву и Питер…
Вот, оказывается, почему цены на помидоры подозрительно высокие.
   Ответить    
gid
gid 24 января 2013, 10:48     +5      
Сразу видно, что Утконосовцы несознательные.
   Ответить    
Zig_ZAG
Это только одно село, а сколько их могло бы быть по всей Украине?!
Хозяин нужен! Мужик! Да поддержка государства. Только на одном сельском хозяйстве нехило бы страну подняли, ведь чернозёму фиолетово на все мировые экономические кризисы.

Ой нужна люстрация! Ой нужна!
Разогнать бывших комуняк из власти политической и дать власть на земле хозяину — мужику.
Канада ссср хлебом кормила, а что нам сейчас мешает кормить и себя и других сельхоз продукцией?
   Ответить    
stbstb
stbstb   страна по ip - ru 24 января 2013, 10:59     +16      
Лучше без государственной поддержки. А то так поддержат, что без штанов останутся.
   Ответить    
vasily
vasily 24 января 2013, 13:10     +10      
Не нужна поддержка государства. Надо, чтобы государство не мешало, это и будет поддержка. Как только государство начинает «поддерживать», сразу все идет прахом.
   Ответить    
tygger
tygger   страна по ip - od 24 января 2013, 13:22     +7      
почему автор не написал, что средний возраст жизни в этом селе лет эдак на 10 ниже чем в соседних селах. Работа в душных теплицах, гербициды, отрава… Всем приятного аппетита!
   Ответить    
   Правила



15 апреля
15:45 На одесских Черемушках прорвало трубу: затопило двор, окрестные улицы остались без воды (фото, видео) видео
15:25 В Одесской области отремонтируют убежище для детсада за 5,7 млн гривен: ранее тот же подрядчик просил за эти работы меньше
14:40 Требовал откаты у импортеров: в Одесской области задержали начальника одного из таможенных постов
1
14:11 Оккупанты сколотили новую группировку войск: будет действовать на белгородском направлении и угрожать Харькову
1
13:33 Количество маршруток для людей с инвалидностью в Одессе сократилось за несколько месяцев почти вдвое: причина — передел рынка
3
12:22 Одесситам, потерявшим жилье в результате российских ударов, помогут арендовать временное
11:28 Изящная нагота и загадочные одеяния: одесские художники отметили дни рождения выставками (фото, видео) фотографии видео
2
10:30 Из любви к рашизму хотел засветить ПВО под Одессой и Черкассами: правоохранители задержали вражеского информатора
3
09:25 В результате аварии на трассе Киев-Одесса погибли два человека (фото)
08:30 Шашлыки, купание в море и помосты на песке: в Одессе готовятся к пляжному сезону без разрешения властей (фоторепортаж) фотографии
13
14 апреля
22:36 В ночь на 16 апреля большая часть Одессы останется без воды
21:28 Украинская Премьер-лига: одесский «Черноморец» проиграл луганской «Заре» 1:0 фотографии
7
20:26 Кипер заявил, что ему не предлагали должность генпрокурора, и он остается в Одессе
15
18:52 Перегрузки или поджог? Минувшей ночью в Одесской области горели два трансформатора
20
17:59 С минутой молчания и гимном Украины: на спортивной площадке возле одесского пляжа открыли раздевалку и локеры фотографии
5




Статьи:

Фронтовая байка о тумане войны и иллюзионистах в погонах: как наши военные кудесники врага вокруг пальца обводят

Украинский воин, который разгневал патриарха: как открытый гей получил церковную награду и почему ее у него отобрали

Одесские расклады: как политические силы заводят в горсовет новых депутатов, и почему законная процедура не всегда работает





Новости Одессы в фотографиях:










Думская в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×