В эти выходные на территории Одесского завода шампанских вин состоялся второй пивной фестиваль OdessaBeerFest.
Как передает корреспондент «Думской», в нем приняли участие 14 крафтовых пивоварен, представившие больше 80 сортов своей продукции. Кроме того, гости могли отведать множество импортных сортов — как из бутылок, так и из бочек.
Сергей Пархисенко, пивовар и бородач
«Это второй фестиваль, первый был в августе минувшего года, — рассказал нам организатор феста, пивовар и бородач Сергей Пархисенко. — Тогда погода нас тоже не баловала, так что можно смело говорить о собственных фестивальных традициях. Впрочем, град и дождь только отсеивают тех людей, которым оно не надо, оставляя при этом лишь самых преданных друзей пенного напитка».
Немного о «крафтовом» пиве. В первую очередь, оно противопоставляет себя массовому продукту. Причем не только в производственной части, но и в сегменте потребления: маленькие бутылочки подразумевают понимание контекста марки пива, знание сопутствующей терминологии, а также способность распознавать соотношение солода, хмеля и прочее IBU. Короче, важен не градус и количество, а вкус.
У одесского крафтового пивоварения есть свой собственный стиль. Наши пивовары предпочитают дистанцироваться от «богемного» образа любителей модных трендов. Иначе говоря, в приоритете остается душевность посиделок, хотя от раков и воблы на газете они все-таки отказались.
Автор — Алексей Кравцов
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
Детская зона - естественное решение, если вы пришли на фестиваль с детьми
Виктор Симоненко, начинающий "крафтовик"
Где пиво - там и закусить...
... и поговорить
Львовяне
Одесситы
Был даже конкурс, но без жюри и победителей
Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter
3 февраля | |
| 22:00 | Смерть курсанта в Одессе: обидчиков выгнали из военной академии, но полиция не спешит с 1 |
| 20:43 |  Билеты в Париж на смотрины к Эпштейну: одесских девушек использовали в порноимперии американского финансиста  5 |
| 19:13 | Воспитанница одесской танцевальной студии завоевала три золота и бронзу на Всеукраинском турнире (общество) |
| 17:04 | Скандальный прокурор вышел из игры: как потеря ключевого спонсора меняет расклады «Батьківщини» в Одесской области 6 |
| 15:00 |  Алкотестер перед выходом на сцену и мороз по коже и полотнам: как одесские артисты с музейщиками спасаются от холода и дарят тепло 5 |
| 12:58 | Фонтанская щедрость: сельсовет на Одесчине купил нафаршированную Toyota Camry для руководства 10 |
| 11:00 | Морозы отступают: одесские школьники возвращаются за парты с 4 февраля 45 |
| 10:31 | Соль в конце зимы: мэрия Одессы потратит почти 5 миллионов на борьбу с гололедом 5 |
| 08:25 | Враг ночью ударил по энергетике Одесчины: более 50 тысяч людей без 22 |
| 03:44 | Одесса под атакой «шахедов»: в городе слышны взрывы и стрельба 3 |
| 2 февраля | |
| 21:40 | Украденный, поврежденный, но не сломленный: Караваджо покажут публике, но не в Одессе 3 |
| 19:35 | Арестованные корпуса, онлайн-учеба и бегство абитуриентов в прифронтовое Запорожье: как спасти одесский Медин (общество) 5 |
| 17:38 | В четырех населенных пунктах Одесской области отменят графики отключений света из-за морозов 1 |
| 15:55 | Потребовал наркотиков, но их в меню не оказалось: мужчина открыл стрельбу в одесском 4 |
| 14:29 | ЗЕ-тендеры: на Одесчине фирма депутата продает продукты школам по завышенным 10 |
Статьи:
 | МАФия возвращается: почему Одесса снова обрастает ларьками |
 | Возвращение «дела 2 мая»: большинство обвиняемых в рф, где будут слушать дело, пока неизвестно |
 | Взгляд генерала: как работает и о чем думает глава Одесской городской военной администрации? |
2
1
9
01:15
77
30
2 00:58120284
2
1
1
Думская в Viber
