В эти выходные на территории Одесского завода шампанских вин состоялся второй пивной фестиваль OdessaBeerFest.
Как передает корреспондент «Думской», в нем приняли участие 14 крафтовых пивоварен, представившие больше 80 сортов своей продукции. Кроме того, гости могли отведать множество импортных сортов — как из бутылок, так и из бочек.
Сергей Пархисенко, пивовар и бородач
«Это второй фестиваль, первый был в августе минувшего года, — рассказал нам организатор феста, пивовар и бородач Сергей Пархисенко. — Тогда погода нас тоже не баловала, так что можно смело говорить о собственных фестивальных традициях. Впрочем, град и дождь только отсеивают тех людей, которым оно не надо, оставляя при этом лишь самых преданных друзей пенного напитка».
Немного о «крафтовом» пиве. В первую очередь, оно противопоставляет себя массовому продукту. Причем не только в производственной части, но и в сегменте потребления: маленькие бутылочки подразумевают понимание контекста марки пива, знание сопутствующей терминологии, а также способность распознавать соотношение солода, хмеля и прочее IBU. Короче, важен не градус и количество, а вкус.
У одесского крафтового пивоварения есть свой собственный стиль. Наши пивовары предпочитают дистанцироваться от «богемного» образа любителей модных трендов. Иначе говоря, в приоритете остается душевность посиделок, хотя от раков и воблы на газете они все-таки отказались.
Автор — Алексей Кравцов
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Детская зона - естественное решение, если вы пришли на фестиваль с детьми
Виктор Симоненко, начинающий "крафтовик"
Где пиво - там и закусить...
... и поговорить
Львовяне
Одесситы
Был даже конкурс, но без жюри и победителей
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
3 лютого | |
| 22:00 | Смерть курсанта в Одесі: кривдників вигнали з військової академії, але поліція не поспішає з 1 |
| 20:43 |  Квитки до Парижа на оглядини до Епштейна: одеських дівчат використовували в порноімперії американського фінансиста  5 |
| 19:13 | Вихованиця одеської танцювальної студії завоювала три золота та бронзу на Всеукраїнському турнірі (суспільство) |
| 17:04 | Скандальний прокурор вийшов з гри: як втрата ключового спонсора змінює розклад сил Батьківщини в Одеській області 6 |
| 15:00 |  Алкотестер перед виходом на сцену і мороз по шкірі та полотнах: як одеські артисти з музейниками рятуються від холоду і дарують тепло 5 |
| 12:58 | Фонтанська щедрість: сільрада на Одещині купила нафаршировану Toyota Camry для керівництва 10 |
| 11:00 | Морози відступають: одеські школярі повертаються за парти з 4 лютого 45 |
| 10:31 | Сіль наприкінці зими: мерія Одеси витратить майже 5 мільйонів на боротьбу з ожеледицею 5 |
| 08:25 | Ворог вночі завдав удару по енергетиці Одещини: понад 50 тисяч людей залишилися без 22 |
| 03:44 | Одеса під атакою «шахедів»: у місті чутні вибухи і стрілянина 3 |
| 2 лютого | |
| 21:40 | Вкрадений, пошкоджений, але не зломлений: Караваджо покажуть публіці, але не в Одесі 3 |
| 19:35 | Заарештовані корпуси, онлайн-навчання та втеча абітурієнтів до прифронтового Запоріжжя: як врятувати одеський Медін (суспільство) 5 |
| 17:38 | У чотирьох населених пунктах Одеської області скасують графіки відключень світла через морози 1 |
| 15:55 | Зажадав наркотиків, але їх у меню не виявилося: чоловік відкрив стрілянину в одеському 4 |
| 14:29 | ЗЕ-тендери: на Одещині фірма депутата продає продукти школам за завищеними цінами 10 |
Статті:
 | МАФия возвращается: почему Одесса снова обрастает ларьками |
 | Возвращение «дела 2 мая»: большинство обвиняемых в рф, где будут слушать дело, пока неизвестно |
 | Взгляд генерала: как работает и о чем думает глава Одесской городской военной администрации? |
ВІДБІЙ повітряної тривоги
127
11
7
1
1
1
1
2
1
2
01:57
22
Думська в Viber
