В эти выходные на территории Одесского завода шампанских вин состоялся второй пивной фестиваль OdessaBeerFest.
Как передает корреспондент «Думской», в нем приняли участие 14 крафтовых пивоварен, представившие больше 80 сортов своей продукции. Кроме того, гости могли отведать множество импортных сортов — как из бутылок, так и из бочек.
Сергей Пархисенко, пивовар и бородач
«Это второй фестиваль, первый был в августе минувшего года, — рассказал нам организатор феста, пивовар и бородач Сергей Пархисенко. — Тогда погода нас тоже не баловала, так что можно смело говорить о собственных фестивальных традициях. Впрочем, град и дождь только отсеивают тех людей, которым оно не надо, оставляя при этом лишь самых преданных друзей пенного напитка».
Немного о «крафтовом» пиве. В первую очередь, оно противопоставляет себя массовому продукту. Причем не только в производственной части, но и в сегменте потребления: маленькие бутылочки подразумевают понимание контекста марки пива, знание сопутствующей терминологии, а также способность распознавать соотношение солода, хмеля и прочее IBU. Короче, важен не градус и количество, а вкус.
У одесского крафтового пивоварения есть свой собственный стиль. Наши пивовары предпочитают дистанцироваться от «богемного» образа любителей модных трендов. Иначе говоря, в приоритете остается душевность посиделок, хотя от раков и воблы на газете они все-таки отказались.
Автор — Алексей Кравцов
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Детская зона - естественное решение, если вы пришли на фестиваль с детьми
Виктор Симоненко, начинающий "крафтовик"
Где пиво - там и закусить...
... и поговорить
Львовяне
Одесситы
Был даже конкурс, но без жюри и победителей
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
| 16 березня | |
| 22:01 | Новий ректор від міністерства замість виборів: в одеському Медуніверситеті очікують на призначення в.о. керівника |
| 19:49 | Шахер-махери із запчастинами: як Шива, Мавроді та інші виводили з «Одесміськелектротрансу» мільйони гривень, користуючись підтримкою  2 |
| 17:30 | Забруднення Дністра після російської атаки: Одесі рекомендують ретельніше очищати воду |
| 15:17 | Зупинити нафтову кризу: чи відправить Трамп українські кораблі до берегів 9 |
| 14:28 |  В Одесі завершують будівництво клубного будинку Rue Menars з атмосферою Парижа (новини компаній) 4 |
| 12:23 |  Без грошей, але під вартою: в Одесі молодик спалив авто заради швидкого заробітку (фото, відео)  1 |
| 10:37 | Йде на рекорд: на Одещині порт хоче придбати дизельне пальне за найвищою ціною в Україні |
| 08:59 | Під ударом — дитсадок та будинки: наслідки нічної атаки на Чорноморськ (відео) 1 |
| 15 березня | |
| 20:59 | Сироти з дикої природи: в Одеській області випустили на волю рідкісних лісових котів (фото) 7 |
| 17:41 | Комунальний люкс для Молдаванки: як одеський ЖКС накручує ціни на віниках та дератизації 3 |
| 14:37 | Мільйон на ЗСУ та штраф: ексначальника лісового управління Одещини засудили за корупцію з мисливськими землями 5 |
| 11:34 |  Руда відьма та лисий демон, або Одеський театр мало не викликав нечистого у п’ятницю, 13-го 1 |
| 08:47 | Понад 200 тисяч на ТО за гарантією: в Одеській облраді не шкодують грошей на комфорт чиновників 1 |
| 14 березня | |
| 22:00 | Люди, яких ніхто не змушував, врятували Україну: до Дня добровольця (колонка редакції) 12 |
| 19:01 |  Унікальний хендмейд, собаче дефіле, секс-лікбез та діджеї: в одеському Пасажі стартував благодійний фестиваль «Магія весни» (фоторепортаж) 2 |
Статті:
 | Дюк покрывается мхом и другие неприятности памятника: как профанская «консервация» гробит визитку Одессы |
 | За историей надо наблюдать из Одессы: американец предпочел жизнь под обстрелами спокойной старости во Флориде |
 | Одесские расклады: как пытались развести депутатов горсовета и что из этого получилось |
21:41
Остановить нефтяной кризис: отправит ли Трамп украинские корабли к берегам Ирана?
Украинские противоминные корабли «Чернигов» и «Черкассы» могут отправиться в Ормузский пролив для обеспечения безопасного прохода танкеров. Об этом пишут телеграм-каналы, ссылаясь на итоги вчерашних переговоров президента США Дональда Трампа и премьер-министра Великобритании Кира Стармера.Читать дальше
20:22
Загрязнение Днестра после российской атаки: Одессе рекомендуют тщательней очищать воду
Одесским предприятиям водоснабжения рекомендуют усилить доочистку воды из-за загрязнения реки Днестр нефтепродуктами в результате ракетно-дроновой атаки рф.Читать дальше
18+ 
ВІДБІЙ повітряної тривоги
19
1
1
27
1
