1 серпня 2017, 15:27

Одесский государственный комбинат хлебопродуктов намерен поставлять зерно и муку в грузинскую Аджарию

Госпредприятие «Кулиндоровский комбинат хлебопродуктов» намерено поставлять зерно и муку в Аджарию – автономную республику в составе Грузии.

Об этом сообщил гендиректор КХП Владимир Березняк.

По его словам, поставки такой продукции предусмотрены планом сотрудничества между Одесской областью и Аджарской АР. Этот документ был подписан во время недавнего визита делегации нашего региона в республику.

Кулиндоровский комбинат построен в 1981 году на станции Кулиндорово Одесской области. В 1998 году КХП переведен в сферу управления государственного резерва Украины. В основном он работает на внутренний рынок, однако занимается и экспортом. Сегодня одесская мука поставляется в 22 страны мира, в том числе довольно богатые, например, Объединенные Арабские Эмираты и США.

СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!

Роза Тюльпановна страна по ip - od

1 серпня 2017, 15:40 -6

Интересно бы попробовать, что идет на экспорт. Из местной муки хлеб печь невозможно, тесто остается гливким. Особенно замечала перед большими праздниками — Рождеством, Пасхой, когда все много пекут и покупают муку, производители смешивают ее с мукой из проросшего зерна, кислотность у теста высокая и изделия плывут

Відповісти

piryur

1 серпня 2017, 16:44 +4

Слышал по отзывам (родственников и не только), что кулиндоровская мука этими "грехами" не отличается. Мне её регулярно заказывают при поездках в супермаркеты.

Відповісти

1 відповідь →

1.Одессит 1 серпня 2017, 15:45 +1

Опять кулиндоровская мука исчезнет из наших супермаркетов.

Відповісти

Борис Григорьев страна по ip - od

1 серпня 2017, 15:48 +3

Дело не в кислотности, а в том что мука содержит меньше клейковины, которая и обуславливает упругость теста, а уменьшают ее Вы правильно подметили мукой из зерновых худшего качества, т.е. фуражным. А проверить муку очень просто, мочите палец(слюной или водой), макаете в муку и трете между пальцев, если образуется нормальный шарик, то мука хорошая, если растекается, то такую муку для выпечки брать не стоит, а вот на блины пойдет.

Відповісти

UFO2012

1 серпня 2017, 17:15 0

Интересно поставки будут на прямую или как обычно через свои прокладки?)

Відповісти

Правила

Вгору ↑

2 квітня
22:12	Заможніший за шефа? Керуючий справами Одеської облради заробив 1,5 млн гривень та став квартирантом у доньки 5
21:04	План порятунку: одеська мерія намагається зберегти пам'ятки архітектури на Французькому 1
19:08	⁠Невдалий рекрутинг: на Одещині воєнком вимагав 10 тис. від втікача за працевлаштування в ТЦК 11
16:54	Взялися за професора-антисеміта? Одеський університет імені Мечникова розпочав службову перевірку (фото) 46
14:38	Написав «103» і втратив свідомість: в Одеській області батько трьох дітей побив знайомого і залишив його помирати 6
12:18	Київський національний університет імені Шевченка в умовах війни: інтерв’ю з ректором про виклики та майбутнє (на правах реклами) 4
10:51	Розкол серед рідних: в Одесі не можуть домовитися, якими будуть надгробки загиблих захисників 1
08:53	Нічний удар по Чорноморську: пошкоджено житлові будинки та портову інфраструктуру (фото)
1 квітня
21:57	Найсумніша Гуморина: за чаєм із факіром про бензин у роті, шрами та друзів, які не повернуться 10
19:38	Barracuda українського півдня: як морські піхотинці власноруч збирають дрон, що став найнебезпечнішим водним хижаком (відео) 6
17:34	Останні оплески для Комарова: Одеса попрощалася з легендарним артистом (фоторепортаж) 4
16:51	Справа «діамантового міграційника»: заарештовано десятки об'єктів в Одесі та Затоці 5
14:43	В Одесі призначили керівників двох департаментів: один працював за часів Боделана, інша була радницею Труханова 4
12:34	SHUMEI в Одесі: вечір наповнений світлом, емоціями та відчуттям справжнього єднання (на правах реклами)
10:21	В Одесі російська агентка готувала теракт: коханець по листуванню обіцяв оплатити поїздку за кордон 11