На новом предприятии в Одесской области будут перерабатывать мясо рапаны и медуз для Японии и Вьетнама
Стало известно, чем будет заниматься новое пищевое предприятие на 600 рабочих мест, которое вот-вот откроют в Теплодаре.
По информации «Думской», компания «Велк», которая строит фабрику, специализируется на добыче, переработке и экспорте морепродуктов, а именно: рапаны, мидий, креветок и медуз.
Салат из медузы
Продукция фирмы идет в Южную Корею, Японию и Вьетнам.
Из медуз «Велк» делает так называемое «хрустальное мясо», популярное в некоторых кухнях восточной и юго-восточной Азии. Для этого используются черноморские корнероты, у которых удаляют ротовые лопасти и промывают зонтик до полного удаления внутренних органов от слизи. Получившуюся желеобразную массу особым образом засаливают. Оптовая цена такого «мяса» превышает 10 долларов за килограмм.
Экологи, кстати, считают, что промысловая добыча рапаны, которая с каждым годом все расширяется, должна самым благоприятным образом повлиять на биоразнообразие нашего региона. Этот хищный брюхоногий моллюск, который проник в начале XX века в Черное море на днищах судов, наносит страшный ущерб местным экосистемам, пожирая те же мидии. Он уже очистил от них большую часть Одесского залива.
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
Новини по цій темі:
| 3 квітня | |
| 10:35 | Кількість жертв російського удару по Одесі 28 березня зросла до чотирьох: у лікарні помер чоловік |
| 08:45 | Хайп на кістках ведмедя, втручання ветеранів і тінь забудовника: як робоча група «рятувала» Одеський 2 |
| 2 квітня | |
| 22:12 | Заможніший за шефа? Керуючий справами Одеської облради заробив 1,5 млн гривень та став квартирантом у доньки 6 |
| 21:04 | План порятунку: одеська мерія намагається зберегти пам'ятки архітектури на 2 |
| 19:08 | Невдалий рекрутинг: на Одещині воєнком вимагав 10 тис. від втікача за працевлаштування в ТЦК  12 |
| 16:54 |  Взялися за професора-антисеміта? Одеський університет імені Мечникова розпочав службову перевірку (фото) 57 |
| 14:38 | Написав «103» і втратив свідомість: в Одеській області батько трьох дітей побив знайомого і залишив його помирати 6 |
| 12:18 | Київський національний університет імені Шевченка в умовах війни: інтерв’ю з ректором про виклики та майбутнє (на правах реклами) 4 |
| 10:51 | Розкол серед рідних: в Одесі не можуть домовитися, якими будуть надгробки загиблих захисників 1 |
| 08:53 |  Нічний удар по Чорноморську: пошкоджено житлові будинки та портову інфраструктуру (фото) |
| 1 квітня | |
| 21:57 | Найсумніша Гуморина: за чаєм із факіром про бензин у роті, шрами та друзів, які не повернуться 10 |
| 19:38 | Barracuda українського півдня: як морські піхотинці власноруч збирають дрон, що став найнебезпечнішим водним хижаком (відео)  6 |
| 17:34 |  Останні оплески для Комарова: Одеса попрощалася з легендарним артистом (фоторепортаж) 4 |
| 16:51 | Справа «діамантового міграційника»: заарештовано десятки об'єктів в Одесі та Затоці 5 |
| 14:43 | В Одесі призначили керівників двох департаментів: один працював за часів Боделана, інша була радницею Труханова 4 |
Статті:
 | Шахер-махеры с запчастями: как Шива, Мавроди и другие выводили из «Одесгорэлектротранса» миллионы гривен, пользуясь поддержкой свыше |
 | Раскапывают могилы, молятся матом и празднуют: известные одесситы — о суевериях и пятнице 13 |
 | Обсуждают в маршрутках и одесской мэрии: что будет с повышением стоимости проезда и почему это необоснованно |
1
1
11:10
В Горсаду запустили фонтан. Как рассказал «Думской» директор КП «Сервисный центр» Игорь Тросин, сезон фонтанов традиционно стартует в начале апреля именно с этой локации. Далее коммунальщики будут по графику запускать еще 16 фонтанов.
2 10:29
43
21
4
2 10:24
Количество погибших в результате атаки 28 марта увеличилось до четырех человек. Сегодня утром в больнице скончался 79-летний одессит. Мужчина получил ранения при обстреле, проходил лечение, однако организм не выдержал. 09:54
В Одессе полицейские в присутствии ТЦК сломали мужчину плечевую кость во время бусификации. "Водитель не создавал угрозы жизни или здоровью и самостоятельно разблокировал центральный замок автомобиля. Поэтому патрульные, вероятно, вышли за пределы полномочий и применили физическую силу непропорционально обстоятельствам", подчеркивает омбудсмен Дмитрий Лубинец.
Читать дальше
09:05
Более 1,5 млн гривен зарплаты получил за прошлый год управляющий делами Одесского областного совета Александр Балан.
Судя по его декларации, это позволило чиновнику существенно опередить по доходам даже главу облсовета Григория Диденко, который указал лишь 1,1 млн грн. При этом 46-летний Балан получает не только солидную зарплату из бюджета, но и пенсию около 11,5 тыс. грн ежемесячно.Читать дальше
Думська в Viber
