В ночь на 25 января наступил китайский Новый год. Однако в Китайской Народной Республике все официальные празднования отменили в связи с эпидемией нового вируса. В Одессе 4718 год встречали в образовательно-культурном центре «Институт Конфуция». «Думская» побывала на празднике.
В институте собрались студенты и преподаватели, чтобы совместно приготовить, а затем отведать традиционное китайское блюдо – дим сам. Именно это яство обязательно должно присутствовать на столах китайцев в канун Нового года.
Кулинарный мастер-класс провел шеф-повар одного из китайских ресторанов в Одессе. Под его чутким руководством китайские студенты вместе с украинскими раскатывали тесто и аккуратно укладывали в него начинку. Помимо разных видов мяса, рыбы, лука и риса, в начинку добавляли и крохотные китайские монетки фэн-шуй. Считается, что тем, кому попадется счастливый пельмень с монеткой, обязательно улыбнется удача.
«Традиций празднований Нового года в Китае очень много – важно одеваться во что-то новое, лучше всего красного или светлого цвета, дарить друг другу деньги и взрывать фейерверки. Также важно собираться всей семьей и заниматься каким-то общим делом – вот, к примеру, лепкой пельменей», — улыбается директор института Цун Чен Зюй.
На вкус, к слову, дим самы не сильно отличаются от наших пельменей, разве что более острые.
Масштабных празднований китайская община в Одессе не устраивала. Зато в марте планируется большой фестиваль «Китайско-украинская весна», который проходит уже восемь лет подряд.
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
24 квітня | |
| 22:40 | Вибори в Одеському національному університеті виграв чинний ректор 8 |
| 21:28 | Сильна пожежа і відмова системи навігації: під час атаки на Одещину «шахеди» вдарили по суховантажу у відкритому морі 1 |
| 20:20 | Після скандалів та звинувачень: одеський виконком поставив крапку в суперечках щодо надгробків загиблим героям 3 |
| 18:30 | Суд не повірив у чесних родичів: ексзаступник генерального прокурора програв битву за одеські та турецькі маєтки 1 |
| 16:20 | «Вибори? Прикольно!»: в Одеському національному університеті визначаються з новим ректором  25 |
| 15:25 | Знову мегапровал? В Одесі перекрили смугу руху на нещасливому місці 3 |
| 13:15 |  Наслідки атаки: постраждали музична школа та хостел, кількість постраждалих вже становить 17 |
| 12:36 | Тіньова бухгалтерія та доля 80 мільйонів: в Одесі розслідують масштабні розкрадання у сфері 7 |
| 10:30 | Зменшення заторів, покращення екології та мобільності: навіщо містам електросамокати? (суспільство) 3 |
| 09:51 |  «Була величезна пожежа, все горіло й вибухало»: мешканці Молдаванки розповідають про нічний удар (фото, відео) 3 |
| 08:26 | Загинула літня пара, 15 осіб поранено: наслідки атаки на Одесу (оновлено) 11 |
| 23 квітня | |
| 21:45 | Одеський детектив із хепі-ендом: врятований «Поцілунок Юди» поїхав до Литви на півтора року 4 |
| 19:28 | Стратегія стійкості: будівельна компанія «Гефест» завершила 12 об’єктів за період воєнного стану (новини компанії) |
| 17:14 | «Я стільки грошей не бачив у житті»: в Одесі відправили до СІЗО ще трьох фігурантів справи про вимагання — серед них поліцейський (фото) 34 |
| 16:37 | Після обшуків і смерті покровителя: заступник голови департаменту ЖКГ Одеської міськради звільняється 2 |
Статті:
 | Одесский косплей Фарион: когда „патриотизм“ становится бронью от реальности (колонка) |
 | Самая грустная Юморина: за чаем с факиром о бензине во рту, шрамах и друзьях, которые не вернутся |
 | Жизнь после отопительного сезона: почему когенерация стала криминальной, как повзрослеть инфантильным одесситам и учимся ли мы на энергофейлах |
ВІДБІЙ повітряної тривоги
97
15
6
8
2
1
1
1
1
1
1
1
7
Думська в Viber
