В ночь на 25 января наступил китайский Новый год. Однако в Китайской Народной Республике все официальные празднования отменили в связи с эпидемией нового вируса. В Одессе 4718 год встречали в образовательно-культурном центре «Институт Конфуция». «Думская» побывала на празднике.
В институте собрались студенты и преподаватели, чтобы совместно приготовить, а затем отведать традиционное китайское блюдо – дим сам. Именно это яство обязательно должно присутствовать на столах китайцев в канун Нового года.
Кулинарный мастер-класс провел шеф-повар одного из китайских ресторанов в Одессе. Под его чутким руководством китайские студенты вместе с украинскими раскатывали тесто и аккуратно укладывали в него начинку. Помимо разных видов мяса, рыбы, лука и риса, в начинку добавляли и крохотные китайские монетки фэн-шуй. Считается, что тем, кому попадется счастливый пельмень с монеткой, обязательно улыбнется удача.
«Традиций празднований Нового года в Китае очень много – важно одеваться во что-то новое, лучше всего красного или светлого цвета, дарить друг другу деньги и взрывать фейерверки. Также важно собираться всей семьей и заниматься каким-то общим делом – вот, к примеру, лепкой пельменей», — улыбается директор института Цун Чен Зюй.
На вкус, к слову, дим самы не сильно отличаются от наших пельменей, разве что более острые.
Масштабных празднований китайская община в Одессе не устраивала. Зато в марте планируется большой фестиваль «Китайско-украинская весна», который проходит уже восемь лет подряд.
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
| 13 січня | |
| 00:01 | Одеса під атакою «шахедів»: у місті чутні вибухи та стрілянина |
| 12 січня | |
| 21:38 | Пересипський район Одеси залишився без світла: з завтрашнього дня проблеми будуть ще в 1 |
| 19:20 | рф завдала удару по двох іноземних суднах в Одеській області: постраждав член екіпажу |
| 19:02 | Розбестив і зґвалтував 10 дівчаток: в Одесі серійний злочинець отримав довічне ув'язнення 1 |
| 16:55 |  Продай талант: чому одні одеські художники «дорогі», а інші — «майже нічого не варті»  2 |
| 14:47 | «Будівельний рай» на Одещині: як московський гастарбайтер-коняр і родич прокурора освоює мільйони на житло для 3 |
| 12:38 | Мало не буває: в епоху діджиталізації одеські податківці витратять ще майже 18 мільйонів на поштові марки 3 |
| 10:27 |  Нічна дронова атака по Одещині: без світла залишилися майже 35 тисяч родин 1 |
| 09:00 | Шість років і мільйон гривень за перерване життя: в Одеській області винесли вирок матросу, який п'яним збив на смерть 3 |
| 01:10 | Удар по Одесі: постраждав об'єкт інфраструктури, мікрорайон знеструмлений, двоє людей отримали 12 |
| 11 січня | |
| 21:44 | Червоне для всіх: в Одесі зросла кількість локацій, де зупиняють рух у пам'ять про захисників (адреси) 11 |
| 19:55 | Велика рокіровка: дитячий центр в Одесі виселилять заради Пенсійного фонду |
| 16:59 | Погода дає добро: школи Одеси повертаються до звичайного навчання |
| 14:39 | Нова реактивна «Герань-5»: Одесу стане полігоном для випробувань 5 |
| 11:41 | В Одесі введено в експлуатацію третю чергу ЖК «Прохоровський квартал» від БК STIKON (новини компанії) |
Статті:
 | Просунуті пенсіонери, пропущені зупинки та іногородні водії: тест-драйв нових одеських маршрутів |
 | Одесса на фоне рокировок: как большие кадровые игры Киева отразятся на городе и области? |
 | В морозилку вместо детского дома, или Реформа, которой не должно быть: что ждет сиротские учреждения Одессы? |
ВІДБІЙ повітряної тривоги
66
12
10
2
1
1
22
2
1
Думська в Viber
