Індекс олів'є: за рік «головний салат» подорожчав в Одесі в півтора раза (інфографіка)
Пропонуємо вашій увазі наш огляд цін на продукти, з яких роблять традиційну прикрасу новорічного столу — салат олів'є. На жаль, війна підстьобнула інфляцію, і страва ґрунтовно подорожчала — більше ніж у півтора раза. А на окремі інгредієнти — і в усі два.
Ми проаналізували цінники в основних продуктових мережах Одеси, а також на низці міських ринків.
У магазинах з'явилися нові товари — скажімо, тепер у них можна купити не тільки звичайне куряче філе (грудку), а й філе зі стегна. А картоплю в супермаркетах тепер пропонують не лише звичайну, миту і преміум, а й другого сорту. Ознаки часу…
Найсильніше підскочили ціни на яйця — за рік вони подорожчали вдвічі, і тепер коштують у середньому 70 грн.
Картопля залишилася на колишньому рівні. В АТБ, наприклад, кілограм другого сорту можна купити навіть за 5,59 грн. Зате подорожчала морква — сьогодні її ціна стартує від 20 грн за кіло. Рік тому морква коштувала 8-12 грн.
Курятина то дорожчає, то дешевшає, але зараз якраз період подорожчання — вона коштує на 20-40 грн більше, ніж рік тому. На цінники серйозно вплинули перебої з електроенергією: щоб зберегти продукцію, фермери, скупники й фабрики змушені вмикати генератори і, відповідно, витрачати гроші на паливо.
«У випадку з м'ясним виробництвом підприємствам потрібно підтримувати системи вентиляції, а птахівникам — інкубатори. Хоча аграрії впроваджують альтернативне харчування на своїх підприємствах, це коштує їм надто дорого», — пояснює заступник голови Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Денис Марчук.
Автор — Надія Маркевич, інфографіка — Ігор Жеведь
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
13 травня | |
| 21:35 |  Мереживна білизна та штани, що спадають: актори Одеського ТЮГу показали виставу для дорослих  2 |
| 19:59 | «Раз — і все»: доктор наук про тріщину в одеській Аркадії, яка може розширитися (відео)  15 |
| 18:11 | Легенда про заначку доньки та родича-капітана не спрацювала: у ексвійськкома з Одеської області конфіскували автомобілі 2 |
| 16:10 | Цифрова втома очей: чому офісним працівникам потрібна професійна діагностика зору (на правах реклами) 1 |
| 14:52 | Вирва посеред двору та сотні вибитих вікон: після атаки дронів на Одесу госпіталізували двох чоловіків 2 |
| 13:25 | Масована атака по країні: в Одесі є постраждалі, в одному з дворів спалахнула пожежа (оновлюється) 1 |
| 12:55 | Вранці хабар — ввечері тушонка: одеський майор тиловик вимагав «абонплату» у постачальника сухих пайків для фронту 3 |
| 10:35 | Дитяче крісло, веганська шкіра та підстаканники: Одеська облрада купує три нові Toyota 45 |
| 08:32 | Атака на Одеську область: ворог завдав масового удару по промисловій інфраструктурі 5 |
| 12 травня | |
| 21:48 |  «БЕДБОЙЗ» — банкрут: в курортній Затоці на Одещині продають базу відпочинку з дискоклубом і баром (фото) 8 |
| 19:10 |  Одоробло розбрату: в одеському парку мешканці конфліктують із сусідом-бізнесменом через сумнівні атракціони 6 |
| 17:00 | «Там ціла кімната»: в Одесі дівчинка провалилася під землю просто на тротуарі (оновлено) 44 |
| 14:31 | «Право бути собою»: в Одесі пройде тиждень прайду з ходою, фемфорумом і квір-кіно 13 |
| 12:29 | В Одесі призначили нового відповідального за укриття: підтасовуванням даних щодо сховищ займеться поліція 5 |
| 10:35 | Одещина — третя в Україні з усиновлення дітей: водночас кількість вилучень зростає 3 |
Статті:
 | Линии шезлонгов, бассейны и попытки расширить территорию: как одесские пляжи от Ланжерона до Аркадии готовятся к сезону (фото) |
|
| Разбор полетов: как единодушие доверяйцев, «слуги»-отступники и амбиции «мечтателей» ломали сессию |
 | Barracuda украинского юга: как морпехи сами собирают дрон, ставший самым опасным водным хищником (фото, видео) |
08:18
Два человека пострадали в результате ночной атаки в Одесской области.Под ударом были объекты портовой инфраструктуры. Повреждено оборудование и транспорт.
08:05
ВІДБІЙ повітряної тривоги
88
22
15
2
2
1
1
11
1
Думська в Viber
