Тотальная экологичность, слоу-фуд, авторский поход в сфере обслуживания — актуальные в последние несколько лет мировые тренды, которые наконец достигли Одессы. Нынче это не просто модные словечки, мелькающие в среде молодящихся хипстеров, а вполне реальные туристические аттракционы. Например, прокатиться по центру города теперь можно не только на карете, но и на электромобиле, укутавшись в пледик. Если захотите перекусить – милости просим в тыщи забегаловок, ресторанчиков, и кофеен разной мобильности, которые и робусту жарят, и круассан прямо на глазах подогревают. Ну чем не Европа?
В контексте всего этого благолепия вчера на Дерибасовской стартовала трехдневная гастрономическая ярмарка, приуроченная ко Дню города. Мероприятие – скорее рекламное, чем культурное. Свои прилавки расставили несколько заведений небезызвестного одесского ресторатора Либкина и на глазах у изумленной публики готовили еду.
Макаронные изделия – из итальянского ресторанчика на Екатерининской. Мясо, жаренное на открытом огне, – из другого, не менее известного, заведения на Дерибасовской. Компот и закрутки – сами понимаете откуда. Любопытно, что коллективы, не входящие в «Ресту» (сеть авторских ресторанов), на гастрономической ярмарке представлены не были. Ресторанная вотчина Князя Савелия явно не намерена впускать конкурентов на великий туристический тракт «Соборка -Дерибасовская-Приморский бульвар». Единственные, кому повезло пробиться на праздник чревоугодия, – несколько молодых гончаров. Они продавали свои изделия и учили детишек пачкать руки в глине.
Попытки ведущих как-то разнообразить происходящее не выдерживают никакой критики. Но готовили, впрочем, вкусно и недорого. К тому же конфеты и макароны (зеленоватого цвета) действительно готовят прямо у вас на глазах. Стоимость порции свежей пасты под горячим соусом — вдвое ниже, чем среднего блюда в среднем меню. Посему, если вы приехали в малосолнечную ныне Одессу из Черкасс или Мариуполя, то не стесняйтесь подхарчеваться прямо посреди большой дороги. Это вкусно.
Автор – Алексей Кравцов
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
22 червня | |
| 21:36 | «Заробили» на дитячій творчості: одеська чиновниця і двоє комерсантів привласнили 12 млн грн  1 |
| 19:55 | Гостював в Одесі та бере участь у випробуваннях ППО: іспанський фрегат тестує дрон-перехоплювач  1 |
| 18:18 | Літній вечір емоцій: Pianoбой повертається з великим концертом (на правах реклами) 1 |
| 16:27 |  В Одесі з’явилися «дерева пам’яті» на честь загиблих військових та мирних жителів (фото) 5 |
| 14:10 | В Одесі помітили сарану: звідки з’явилися комахи та чи існує загроза 6 |
| 12:04 | Мерія взялася за занедбані ставки Дюківського саду: матеріали передали до прокуратури та 7 |
| 10:27 | П’ять годин без туалету: мешканець Одещини з ДЦП розгромив військкомів у суді та вимагає компенсації за знущання 9 |
| 08:30 | Нічна атака на іноземні судна біля берегів Одещини: загинув моряк, пошкоджено три суховантажі (фото) 3 |
| 21 червня | |
| 21:56 | Скандал із турецьким ресторатором, дівчинка, яка зникла в морі, та лихач на BMW: топ-5 одеських новин тижня 18 |
| 20:24 | Фекальний бунт під Одесою: люди перекрили трасу через прорив нечистот, а влада скинула смердючу рідоту в 14 |
| 19:01 |  Місто, якого більше немає: в Одесі оживили плівковий архів «інтелігента з камерою» 3 |
| 16:02 | В Одесі відкрили найбільший в Україні меморіал пам’яті загиблих студентів-захисників (суспільство) 8 |
| 13:00 | Аварія на Одеській ТЕЦ: центр міста залишився без світла, а резервний трансформатор за 40 млн так і не запустили (оновлено) 6 |
| 11:30 |  «Велику Русь» пустили на розпалювання, а через багаття стрибали аж до сутінок: на одеському пляжі відсвяткували Івана Купала (фоторепортаж) 17 |
| 08:41 | Нічна атака на Одещину: горіло подвір’я приватного будинку 9 |
Статті:
 | Борщ по-корейски, в плену у льда и спасение пальца: как одессит в Антарктике рыбу измерял |
 | «Царица посадок»: одессит с позывным Нео доходчиво рассказывает о том, что такое пехота! |
 | Оазис реформы или образовательные пустыни? В Одессе хотят вдвое сократить количество школ со старшими классами |
32
4
3
12
2
2
1
1
16:36
Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.
Читать дальше
13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.
Читать дальше
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
