Бычки, рачки и сарделька: на одесском Привозе продолжают торговать черноморскими морепродуктами
Несмотря на запрет, на Привозе продолжается реализация морепродуктов, выловленных в Черном море у одесского побережья.
Корреспондент «Думской» прогулялся по рынку и обнаружил лотки со свежевыловленной рыбой.
Черноморский бычок (мелкий) лежит на прилавках по 220 гривен за кило, а свежие рачки (не вареные) продаются по 350 гривен за килограмм. В нескольких местах есть также вареные рачки и сарделька (черноморско-азовская килька) по 90 гривен за кило.
Как сообщили в мэрии, муниципальные и государственные службы сейчас проверяют рынки региона. В воскресенье, например проверили Привоз и «Южный». Однако мы никаких результатов ревизии не увидели.
В продаже остается большое количество сушеной и вяленой рыбы, которую всегда стоит употреблять с осторожностью, поскольку она является потенциальным источником ботулотоксина, вызывающего ботулизм, если была нарушена технология приготовления.
Черноморско-каспийская тюлька[1], или просто тюлька, или черноморско-азовская тюлька[2], или сарделька[3] (лат. Clupeonella cultriventris) — мелкая промысловая морская рыба семейства сельдевых (Clupeidae) (с) "Черноморско-каспийская тюлька — Википедия"
Запрет на торговлю морепродуктами есть. Но не всей рыбой и морепродуктами, а только теми, место вылова которых установить нельзя. Ограничения распространяются на все магазины, продовольственные рынки, стихийные рынки и т.д.
С каких это пор у нас тюльку стали называть сарделькой?Хорошо, что еще рачки креветками не назвали. То что это выловлено у наших берегов, есть большие сомнения, а вот в Тилигульском лимане-вполне возможно.
Кто-то может себе представить Одессу без свежей рыбы? Торговали и будут торговать. Документы — не проблема. И проверяющим опять же доход. А издержки будут заложены в цену.
В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.
По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.