Борщ с клубникой и капустное дерево: в Одесской области проходит чемпионат по приготовлению национального блюда
Второй открытый межрайонный чемпионат по приготовлению борща проходит сегодня в райцентре Великая Михайловка. В нем принимают участие три десятка команд из разных уголков нашего региона.
Несмотря на дождливую погоду, борщевары прошли парадом по улицам поселка и с азартом приступили к воплощению своих фирменных рецептов главного украинского блюда. Из необычного мы заметили борщи с вишней, сушеными грушами, со зверобоем и мятой. В качестве мясной составляющей некоторые используют цесарку и дикую утку. Пожалуй, самыми оригинальными стали повара из села Новосавицкое Великомихайловского района, которые готовят борщ…с клубникой.
Как и в прошлом году, чемпионат начался с регистрации национального рекорда. На этот раз участники собрали самое большое в Украине (более четырех метров в высоту) дерево из капусты. Для его создания использовали шесть видов этого растения общим весом около тонны.
Напомним, в рамках первого чемпионата из 49 ингредиентов было создано самое большое борщевое дерево.
Фото Евгении Геновой
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
| 4 листопада | |
| 14:10 | Подяка від ГУР та пожертва на армію: в Одесі винесли вирок зберігачу общака та соратника російського злодія в законі |
| 11:41 | Атака на Одесу: над ринком «Сьомий кілометр» здіймається стовп диму (оновлено) |
| 10:29 | STIKON презентував новий житловий комплекс URBANIST у центрі Одеси (новини компаній)  4 |
| 08:25 |  Нічна атака на Одесу: загорівся торговий центр, пошкоджено приватний будинок та автомобіль 2 |
| 3 листопада | |
| 21:51 |  Друга навігація Дереша, Тайра та лемури Андруховича. Фестиваль Meridian Odesa іде по зірках (фото) |
| 19:42 |  Одеський педуніверситет опинився у лідерах регіону за результатами вступної кампанії 2026 року (суспільство) 17 |
| 17:36 | Масштабна атака на енергетику України: в Одесі переписують графіки відключень та ремонтують підстанції 34 |
| 15:28 | Наступного літа в Одеській області планують відкрити пантеон пам’яті дельфінів, які загинули внаслідок російської агресії (фото) 23 |
| 13:30 | Чому не варто відкладати мамографію? Пояснює рентгенологиня Odrex (на правах реклами) 2 |
| 11:45 | Перший після Убірії: в Одесі призначать нового віцемера 14 |
| 09:05 | Ворог атакував південь Одеської області: пошкоджено об’єкт енергетики, у Кілії воду подають за 53 |
| 08:39 | Замість шансоньє — голова Українського народного спротиву: одеська «Малина» отримала нового директора 4 |
| 2 листопада | |
| 21:24 | В одеському ЖК після удару шахеда затоплює квартири: мешканці рятуються відрами і не можуть дочекатися ремонту  4 |
| 18:49 | В Одеській області розпочався опалювальний сезон: першими тепло отримають мешканці 6 |
| 17:10 |  Ніндзя-парк, кінопрем’єри та сезонне меню: листопад у City Center (на правах реклами) |
Статті:
 | Учимся по-новому во время длинных тревог: почему свежее решение Кабмина не станет панацеей для одесских школ (колонка редактора) |
|
| Одесса встречает зиму без внятной стратегии, зато с оптимизмом: чего ждать от отопительного сезона (документ, фото) |
 | Инклюзивная Одесса — взгляд изнутри: что не так с безбарьерностью и в чем позитив? (колонка) |
32
4
3
12
2
2
1
1
16:36
Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.
Читать дальше
13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.
Читать дальше
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
