7 мая 2021, 11:13   

Большой Курбан: в албанском селе на юге Одесской области с размахом отметили Георгиев день  


0

6 мая жители украинской Бессарабии — потомки переселенцев с Балканского полуострова – отмечают Георгиев день. Святой Георгий считается покровителем овечьих отар и пастухов, и потому в этот день проходят обрядовые выгоны овец на пастбища.

Конечно, сейчас в связи с изменением климата овцы на юге Одесской области выходят на пастбища намного раньше этого дня, но традиция есть традиция.




Неотъемлемым элементом Георгиева дня является обрядовое блюдо – курбан. На этот праздник курбан из молодого ягненка готовится особым образом: к нему добавляют крупы (булгур и рис), а также внутренности животного.

По случаю праздника в единственном албанском селе Украины Каракурт (Болградский район) прошел фестиваль «Большой Курбан», куда съехались сотни гостей из близлежащих городов и сел, а также из Одессы. Побывала там и «Думская».

Напомним, Каракурт до 2016 года носил название Жовтневое. В этом году селу исполняется 210 лет. Большую часть населения составляют албанцы. Кроме них, здесь живут еще гагаузы и болгары. Всего в селе примерно 2700 жителей.


Читайте также Албанская столица Украины: каварма с видом на футбольный матч и свадебная роспись возле Скандербега   

Программа фестиваля была довольно насыщенной. В здании местного Дома культуры открылся этнографический музей измаильчана Ильи Русинского (албанец по национальности) и его супруги Нины Куницыной. Они собрали больше 400 предметов домашнего быта бессарабцев. Илья Русинский лично провел экскурсию гостям, подробно рассказал о многих орудиях труда, уже давно вышедших из употребления, таких как роты, джингы, гегы, тухурк и другие.

В это время молодежь села уже начала приглашать желающих поучаствовать в национальных играх – бешке, жестке, хилке, пекаре. Местные жители организовали мастер-классы по стрижке и дойке овец, по обработке шерсти и приготовлению брынзы. Гости могли сделать снимки на память у подготовленной фотозоны и возле мини-загона с овцами.

Голодным не остался никто: порцию курбана можно было приобрести по цене 100 грн, в продаже были также вино, брынза, милина, сальники, тыквенники и многое другое.

Концертная программа порадовала и самих жителей Каракурта, и гостей. Выступавшие творческие коллективы из сел Болградского района в очередной раз продемонстрировали многонациональность бессарабского края и обилие талантов его жителей.

Завершился «Большой Курбан» народным гулянием.

Автор — Снежана Стрепетова, специально для «Думской»


СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
Скандербег - национальный герой Албании
Скандербег - национальный герой Албании

























































































































0


Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter


Новости по этой теме:





Неравнодушный
Это ещё одна достопримечательность юга нашей области — единственное албанское село в Украине со своими традициями. Болградский район многонационален. Здесь дружно живут болгары, гагаузы, украинцы, русские, молдаване, албанцы и многие другие.
   Ответить    
Professor777
Так вони ж на Україні і спілкуються-болгарською і дехто молдавською мовою, хіба так можна?
   Ответить    

DOLLAR
DOLLAR 7 мая 2021, 11:31     +1      
к нему добавляют крупы (булгур и рис), а также внутренности животного — ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
   Ответить    
 Insider
Insider 8 мая 2021, 06:34     +2      
Если ты не знал, то оболочка натуральной колбасы делается из кишек животного;)
   Ответить    
Неравнодушный
Недаром районная газета называется «Дружба». Несмотря на все потуги враждебной России  обострить ситуацию в регионе, ничего у России не получается, так как люди издавна живут вместе и им российское навязвание всего своего не нужно, так как в районе сильны свои традиции. Жаль что старшее поколение  плохо знает украинский язык, но для молодёжи это вовсе никакая не проблема: они знают и свой родной язык, и украинский, и русский. Всё развивается гармонично. Пусть так и дальше будет в этом благодатном крае.
   Ответить    
Комментарий получил много негативных оценок посетителей
Servus⁽*⁾
Курбан  Википедия

Курба́н (араб. قربان‎) — жертвоприношение в исламе. Жертвоприношение является одним из важных обрядов поклонения. Наиболее известным жертвоприношением является удхия — жертвоприношение в праздник Курбан-байрам, но помимо неё мусульмане приносят в жертву по случаю рождения ребёнка (акика), а также в качестве обета (назр курбан).
   Ответить    
 Insider
Insider 8 мая 2021, 06:33     +2      
Сiao, у тебя на Хермании тоже должны праздновать Курбан;)
   Ответить    
Kol-o-Bok
Kol-o-Bok 7 мая 2021, 11:42     +1      
Нє, село може називатися Каракурт. Це як кому до вподоби.
 Але ставити водяну позначку (Д) посеред світлини — це вже явне неподобство.
   Ответить    
 Insider
Insider 8 мая 2021, 06:39     +2      
Село основано в 1811 году албанцами — переселенцами из Добруджи, куда они в свою очередь попали с юга Албании, и первоначально называлось Каракурт. В 1861—1862 годах часть жителей села переселилась дальше на восток, основав новые албанские сёла на территории современного Приазовского района Запорожской области: Тююшкы, Джандран и Таз. С 1944 по 2016 год называлось Жовтневое. В 2016 году, в рамках декоммунизации в Украине, селу возвращено изначальное название
   Ответить    
 Insider
Insider 8 мая 2021, 06:39     +2      
Караку́рт (от тюрк. karakurt, букв. «чёрное насекомое»; лат. Latrodectus tredecimguttatus) — вид пауков из рода чёрных вдов.
   Ответить    
   Правила



17 апреля
10:10 «Чуваки…», танцювальний марафон та «Карпатський вестерн»: що подивитися в одеському Українському театрі фотографии
1
09:01 Во временно оккупированном Крыму прогремели мощные взрывы: военный аэродром или пусковые установки баллистики? (видео) видео
8
08:32 Должен был обеспечить белый билет: под Одессой задержали заместителя главы сельсовета
2
16 апреля
22:58 Часть Пересыпского района Одессы останется без воды 17 апреля
21:58 ЮНЕСКО увеличило охранную зону объектов всемирного наследия в Одессе
5
20:24 Боль и ужас войны: в Одессе открылась фотовыставка, посвященная работе спасателей фотографии
2
18:44 Оперативное командование «Юг» возглавил генерал-танкист с американским военным образованием (фото) фотографии
9
17:51 В Одесской области аудиторов не пускают в порты для проведения проверок: они будут жаловаться в Кабмин
4
16:29 В Одессе снова откроют Потемкинскую лестницу, а также Стамбульский и Греческий парки (фото) фотографии
8
15:37 «Черные» лесорубы в Одесской области уничтожили деревьев на восемь миллионов гривен
1
14:40 Одессит получил условный срок за то, что скачал ролик с детской порнографией
8
13:35 В Одесской области BMW сбил 4-летнего мальчика на велосипеде
13
12:37 Крымом все закончится: экс-командующий Военно-морских сил Украины указал на ключевые точки для ударов Сил обороны
14
11:40 Эксперты обсудят мифы об Одессе и их влияние на современность и будущее (общество)
13
10:38 В Одессе Toyota Prius и Land Cruiser не поделили дорогу: двое детей оказались в больнице (фото) фотографии
4




Статьи:

Фронтовая байка о тумане войны и иллюзионистах в погонах: как наши военные кудесники врага вокруг пальца обводят

Украинский воин, который разгневал патриарха: как открытый гей получил церковную награду и почему ее у него отобрали

Одесские расклады: как политические силы заводят в горсовет новых депутатов, и почему законная процедура не всегда работает





Новости Одессы в фотографиях:










Думская в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×