21 липня 2009, 13:34

Шаурма в Одессе изготавливается в антисанитарных условиях

Одно из самых популярных и быстро приготовляемых блюд в Одессе — шаурма. Она даже популярнее кур-гриль. И в центре города, и во всех спальных районах можно насчитать пару десятков палаток с шаурмой, а в летний период ни один пляж не обходится без будки с этим продуктом.

Между тем, как отмечают в областной санэпидстанции, разрешения на продажу шаурмы в палатках или будках они никому не выдавали. В прошлую субботу представители СЭС Киевского района побывали с рейдом в Аркадии, где работает более десятка точек, продающих шаурму.

Завидев представителей санэпидемстанции, работники лавочек и киосков, в которых продавалась шаурма, стали быстро сворачивать торговлю. Продавцы и хозяева точек в один голос заявляли, что они шаурмой не торгуют, даже несмотря на вывески на их ларьках. Между тем, как показала проверка, изготовление и продажа шаурмы в Аркадии поставлены на поток, причём антисанитарные условия никого здесь не смущают. Здесь, как утверждает Лариса Машталер – заведующая отделением гигиены и питания СЭС Киевского района Одессы, в грязных ведрах, засиженных мухами, прямо на полу будок, готовят соус.

Все необходимые ингредиенты для шаурмы, оказавшиеся спрятанными за прилавок, лежали по соседству с кучей мусора или прямо на нём, а для удобства и быстроты приготовления часть заготовленных салатов продавцы расположили прямо у себя под ногами.

Ни продавцы, ни хозяева точек не смогли предъявить проверяющим из санэпидстанции Киевского района Одессы необходимые документы о происхождении не только продуктов, но и мяса, что особенно насторожило. У многих продавцов также не оказалось санитарной книжки и других документов, необходимых для трудоустройства.

Как заявила Лариса Машталер, вся продукция, которую нашли во время субботнего рейда, изъята и уничтожена. Руководители предприятий, занимавшихся продажей шаурмы, оштрафованы, а на торговлю шаурмой наложен запрет.

Употребление в пищу такой шаурмы чревато последствиями – острыми кишечными инфекциями и пищевыми отравлениями, которые, в лучшем случае, испортят вам отдых, а в худшем – могут привести к летальному исходу.

СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!

Правила

Вгору ↑

22 серпня
17:15	Денний удар ворога по Одеській області: постраждали троє людей, зокрема 16-річна дівчина 1
14:47	Масована атака на Одеський район: є приліт, на місці видніється стовп диму 14
12:34	Одеситів запрошують на 10-й ювілейний турнір Ліги професійного самбо LPS (суспільство) 1
10:34	Одеський «Чорноморець» під ударом: ворог пошкодив тренувальну базу, матчі перенесено 2
08:16	Масована атака на Одещину, є постраждалий: у Роздільній пошкоджено вокзал, в деяких районах немає світла(оновлено) 3
21 серпня
21:27	Батистові вітрила та снасті з ниток: одеський музей представляє моделі старовинних кораблів (фото) 1
19:13	Співробітнику ТЦК, який побив підлітка в Одесі, призначили заставу в розмірі 66,5 тис. гривень 6
17:08	Умовний термін стане реальним? Колишній віце-мер Одеси порушив умови угоди зі слідством 17
15:54	Вимагав півмільйона за затвердження документів: у Чорноморську затримали чиновника Адміністрації морських портів 5
13:56	В Одесі затримали командира спецназу Нацгвардії, який виявився агентом рф 15
12:01	Коли втома, проблеми з ерекцією та нічні походи в туалет — не просто «вік»: в Odrex для чоловіків 40+ запустили скринінг здоров’я (новини компаній)
10:16	Постріляв і додому: одесит, який поранив двох ТЦКшників в Аркадії, відбувся умовним терміном 12
08:35	Ворог атакував пункт пропуску «Табаки» на Одещині: рух на кордоні з Молдовою зупинено 11
20 серпня
21:55	Одеса втратить ще одного Пушкіна, а регіон — у антирейтингу деколонізаторів 51 мэрия хоть что-то делает
20:00	Від «тушок» до сучасності: коротка історія того, як партійні лідери вчилися виключати депутатів, досвід Одеси 3

Усі новини →

Статті:

Что скрывается за табличкой «официально открытый пляж»: репортаж с побережья Одессы

«Театр не является пророссийским кублом»: после скандала в одесском драмтеатре материалы передали в СБУ

Дрессировка советскими топонимами и ментальный «манеж»: как часть молодежи сопротивляется деколонизации Одессы и почему это не «ждуны» (исследование)

17:32

Не фиксируется

17:26

Один в море летает рядом с берегом Пивденное/Фонтанка

17:15

Не фиксируются