21 липня 2009, 13:34

Шаурма в Одессе изготавливается в антисанитарных условиях

Одно из самых популярных и быстро приготовляемых блюд в Одессе — шаурма. Она даже популярнее кур-гриль. И в центре города, и во всех спальных районах можно насчитать пару десятков палаток с шаурмой, а в летний период ни один пляж не обходится без будки с этим продуктом.

Между тем, как отмечают в областной санэпидстанции, разрешения на продажу шаурмы в палатках или будках они никому не выдавали. В прошлую субботу представители СЭС Киевского района побывали с рейдом в Аркадии, где работает более десятка точек, продающих шаурму.

Завидев представителей санэпидемстанции, работники лавочек и киосков, в которых продавалась шаурма, стали быстро сворачивать торговлю. Продавцы и хозяева точек в один голос заявляли, что они шаурмой не торгуют, даже несмотря на вывески на их ларьках. Между тем, как показала проверка, изготовление и продажа шаурмы в Аркадии поставлены на поток, причём антисанитарные условия никого здесь не смущают. Здесь, как утверждает Лариса Машталер – заведующая отделением гигиены и питания СЭС Киевского района Одессы, в грязных ведрах, засиженных мухами, прямо на полу будок, готовят соус.

Все необходимые ингредиенты для шаурмы, оказавшиеся спрятанными за прилавок, лежали по соседству с кучей мусора или прямо на нём, а для удобства и быстроты приготовления часть заготовленных салатов продавцы расположили прямо у себя под ногами.

Ни продавцы, ни хозяева точек не смогли предъявить проверяющим из санэпидстанции Киевского района Одессы необходимые документы о происхождении не только продуктов, но и мяса, что особенно насторожило. У многих продавцов также не оказалось санитарной книжки и других документов, необходимых для трудоустройства.

Как заявила Лариса Машталер, вся продукция, которую нашли во время субботнего рейда, изъята и уничтожена. Руководители предприятий, занимавшихся продажей шаурмы, оштрафованы, а на торговлю шаурмой наложен запрет.

Употребление в пищу такой шаурмы чревато последствиями – острыми кишечными инфекциями и пищевыми отравлениями, которые, в лучшем случае, испортят вам отдых, а в худшем – могут привести к летальному исходу.

СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!

Правила

Вгору ↑

12 січня
14:47	«Будівельний рай» на Одещині: як московський гастарбайтер-коняр і родич прокурора освоює мільйони на житло для переселенців 1
12:38	Мало не буває: в епоху діджиталізації одеські податківці витратять ще майже 18 мільйонів на поштові марки 2
10:27	Нічна дронова атака по Одещині: без світла залишилися майже 35 тисяч родин
09:00	Шість років і мільйон гривень за перерване життя: в Одеській області винесли вирок матросу, який п'яним збив на смерть дівчину 3
01:10	Удар по Одесі: постраждав об'єкт інфраструктури, мікрорайон знеструмлений, двоє людей отримали поранення 5
11 січня
21:44	Червоне для всіх: в Одесі зросла кількість локацій, де зупиняють рух у пам'ять про захисників (адреси) 11
19:55	Велика рокіровка: дитячий центр в Одесі виселилять заради Пенсійного фонду
16:59	Погода дає добро: школи Одеси повертаються до звичайного навчання
14:39	Нова реактивна «Герань-5»: Одесу стане полігоном для випробувань 5
11:41	В Одесі введено в експлуатацію третю чергу ЖК «Прохоровський квартал» від БК STIKON (новини компанії)
08:52	Рецидивіст за ґратами: в Одесі крадіжка автомобільних дзеркал закінчилася восьмирічним терміном 10
10 січня
21:31	Як на Мертвому морі: Лузанівський ставок і Куяльницький санаторій стануть частиною нацпарку 7
18:01	Сім вироків за запуск салютів на Одещині: від реального терміну до невеликого штрафу 4
14:54	Хуртовина та ожеледиця: в Одеській області очікується погіршення погодних умов (фоторепортаж) 4
11:39	Атака на Одеський район: у порту спалахнула пожежа, пошкоджено резервуар 1

Усі новини →

Статті:

Просунуті пенсіонери, пропущені зупинки та іногородні водії: тест-драйв нових одеських маршрутів

Одесса на фоне рокировок: как большие кадровые игры Киева отразятся на городе и области?

Крыло «Боинга» и бесплатная классика: самые дорогие спектакли одесских театров (фото)

16:02

Мало не бывает: в эпоху диджитализации одесские налоговики потратят еще почти 18 миллионов на почтовые марки

Затариться марками планирует Главное управление Государственной налоговой службы в Одесской области. Соответствующий тендер обнародован на платформе Prozorro.

Читать дальше

15:30