Колбаса в Одессе теперь будет настоящей. Если «Докторская» — то на самом деле «Докторская»
В ходе сегодняшней пресс-конференции Александра Смыслова, заместителя генерального директора ГП «Одессастандартметрология», стало известно о введении с 1 января 2011 года новых стандартов на производство колбасных изделий.
Согласно новым стандартам, колбасы, производители которых дают им известные имена — например, «Докторская», «Останкинская», теперь исчезнут — либо им будут придуманы новые названия.
Что же касается известных широкой публике колбасных брендов — та же «Останкинская» — то теперь давать такие названия колбасам смогут только те производители, которые будут делать эту колбасу строго по рецептуре, с определенным количеством мяса и с соблюдением всех технологических условий.
ГП «Одессастандартметрология» в данное время проводит проверку всех производителей колбасной продукции в Одесской области на соответствие их деятельности новым правилам.
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
Мне больше понравилась формулировка — «С определенным количеством мяса»… За сардельки «Детские» — я потом скажу (по секрету). Скорее всего — из детской «неожиданности» + туалетная бумага. (Может быть).
Мясо это понятие растяжимое…) Но не видать нам мяса, как и лучшей жизни пока все что выстроили в этой стране за время т.н. самостийности не снесем до основания.
Ну, правильно. Растяжимое в мясе не понятия, а жилы. Вот из этого «В определенном количестве» и будет делаться «Настоящая» колбаса. Вообще, на калмыцком это звучит иначе — «Киль-баса». В переводе — «Кушать нельзя. Но, если очень хочется -то, можно». (С)
Сами превратились.Прогресс цивилизации, которая сама себя уже неоднократно уничтожала, а вместе с собой — и все живое. Этот цикл повторяется уже миллионы и миллиарды лет.
Минуточку.Так это — по ГОСТу.И кто его устанавливал, тот ГОСТ? Почему-то селяне делают колбасу без всяких ГОСТов. Так это, извините — КОЛБАСА.Вот и возникает вопрос — а нужны ли нам все эти «ГОСТ»ы? Или и без них как-то прожили бы?
К сожалению, Корсар, селяне активно используют современные «технологии и добавки» в виде «Жидкого дыма», селитры и др. химии. И найти настояшую домашнюю не так и просто даже на Привозе.
Я ж не говорю за тех, кто на продажу делает. Хозяйки если для себя — так без всяких прибамбасов. А там — как раз, и есть та вкуснятина и натурпродукт. То, что найти очень трудно — согласен. Поэтому, при необходимости еду в глубинку, и там покупаю. По командировкам если мотаешься — тоже иной раз что-то привозишь.
Отвечаю-По ГОСТу 23670-79…т.е. 1979 года, что в принципе соответствует изначальному составу колбасы, которую начали выпускать в 30-х годах…и я думаю, что ГОСТ, равно как и ОСТ (отраслевой стандарт) должны присутствовать..продукция должна быть сертифицирована единым СТАНДАРТОМ, а не теми, которые придумывает производитель…и контроль за этими стандартами должен быть очень жёстким..
Как там у Жванецкого: а ни кто не обещал, что вы будете жить хорошо, вам обещали, что вы будете жить ещё лучше… Ну а колбаса будет — с приставками — «Новая-», «Южная-», «Незалежная-, а вторым словом — старое название.
останется позавидовать тем кто жил при коммунизме и при нескольких сортах настоящей колбасы в отличии от сегоднешнего разнообразия сои и мутогенных добавок
Лучше никакую не позволить…даже изготовленную по гостам, ведь они допускают содержание красителей, стабилизаторов, эмульгаторов и консервантов. А на счет мяса… думаю, не открою вам секрет, если скажу, что в корм животным обязательно добавляют гормоны и антибиотики, которые люди потом вместе с этим мясом съедают…
А овощи и фрукты тоже неизвестно чем напичканы. Вспомните летние отравления арбузами. Получается, всем надо переходить на натуральное хозяйство. Назад, в каменный век!
Ха! Так и вы никуда не денетесь, как я понимаю! Или вы в другой стране живёте? А, кстати, вы с моим доктором консультировались? Или откуда вы знаете, что он мне прописал? К сожалению, у нас у всех один «доктор», который нам по одному рецепту всё прописывает. Так что, не больно -то язвите, Бомба!
Кого всех курируете? Всех докторов? Или «всех» ГМО? И что это меняет? Они вам что-то другое прописывают, чем мне? Вы едите экологически чистые продукты? Фантазёр вы, Бомба!
Так и я о том же — натуральное хозяйство полезнее. Именно это я и сказала. А насчёт каменного века — вы что, хотите сказать, что в то время натуральное хозяйство не присутствовало? «Фантазёр» я сказала не по поводу вашего кураторства, а по-поводу того, что вы не едите ту же химию, что и я.
Вот уж не знала, что натуральное хозяйство это каменнй век! А овощи и фрукты известно чем напичканы, но то чем они напичканы все же менее вредно, чем то что живет в колбасе…
Не «натуральное хозяйство — это каменный век», а в каменном веке было натуральное хозяйство. В смысле, химии не было и питались натуральным «что поймают или сорвут».
Унитарный подход к решению проблемы натурального хозяйства — bomba 19 января, 22:54 так сыпьте в землю семена, помидоры огурчики и всё такое -) Оно таки вырастет. Вопрос — ЧТО? Столько нитратов и химии в матушку землю напихали, что она уже отраву родит. Потому и проблема — ЧТО насыпать и ВО ЧТО его насыпать? Загадили же все, что могли. «Мы не можем ждать милостей о природы.Взять их у нее — наша задача«(С). Взяли… Теперь — кушайте на здоровье. Еще Энгельс где-то сказал — «Не пытайтесь переделать Природу. Она будет мстить. И очень жестоко». Теперь — уже и возразить нечего.
все мы не виноваты и кушаем, то что кушаем…Живу в частном доме и если не брызгать растения химией, что я стараюсь делать, в июне -июле после дождя все помидоры, огурцы и виноград за пару дней могут пожелтеть и покрыться пятнами гнили.Соседи выращивают на продажу и брызгают растения 2-3 раза в месяц, а у нас 2/3 урожая пропадает от болезней.А ведь растения на которые дождик не попадает продолжают расти как ни в чем не бывало.Доходит до того что после дождя смываем водой из под крана листья растений.Так о каком естественном способе выращивания мы можем говорить.вот такие вот невеселые подробности.
Лучше вообще не покупать колбасу, чем потреблять этот суррогат, притом за такие бешенные деньги. Мясо вон на базаре по 35 грн. А закупают они его у селян по 10 грн/кг. (свинину)
Рамон ещё про ПИВО добавь которое неделю хранилось в бутылках, если я не прав, я за клавой в страшных муках и помру) а сейчас лежит и в осадок не выпадает, молодёж подумайте шо вы хлебаете под названием пИВО! -)
Правы на все 100. Имел глупость сардельку в микроволновке разогреть. Вынул тарелку с какой-то мутной кляксой, слегка подкрашенную в розовый цвет. Сунул коту, так тот меня чуть матюгом не покрыл, судя по выражению его морды. Тогда впервые подумал — хорошо, что зверята не разговаривают.
Уже подобная фишка была со сливочным маслом! Обещали, что СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ будет называться только настоящее масло, и стоить оно конечно будет дорого, всё остальное будет называться СПРЕД, и стоить намного дешевле. Теперь платим дороже, и написано «сливочное масло», а по вкусу спред…
жуть какая :-(, утешает одно — раньше ели колбасу, потому что мясо было дорогое, а сейчас мясо можно купить даже дешевле некоторой колбасы, хотя по телеку спецпрограммы вещают, что и мясо не безопасно кушать, как-то в холодильнике завалялась пачка открытого кефира, случайно, недели три лежала и хоть бы испортилась…портиться нечему :-)
А что, уже вывели новый вид людей, которым можно кушать консерванты, красители, стабилизаторы и эмульгаторы, находящиеся в любой колбасе? Добавление этой гадости предусмотренно технологиями… » А потом и говорит — У меня живот болит» )
Колбасная тема… В колбасном отделе. Покупатель: - Завестье 200 граммов колбасы. Продавщица отрезает. Покупатель: - Нет, 300. Продавщица дорезает ещё 100 грамм. Покупатель: - Нет, 400 и одним куском. Продавщица отрезает. Покупатель: - Знаете, я тут подумал… Продавщица: - Молодй человек! Я тут на xy* собиралась, ВЫ ЗА МЕНЯ НЕ СХОДИТЕ?
А после Кока-колы не мог отстирать резиновый коврик в авто. А тут по телеку показали сюжет чем лучше отмыть ванну. Взяли химсредство(не припомню какое именно) и Кока-колу, Кола на 75% справилась с этим делом лучше чем химия с 70%.
Т34. Коммент в тему. Ковап как-то ножик из дамасской стали, а протравить нечем было, кислота закончилась, так я на ночь залил нож пепсиколой, на утро узор был чёткий, с тех пор у меня в доме этой гадости не водится, а дочке запретил её пить под страхом наказания плетью.
Чтобы колбаса была колбасою, а не её жалким подобием из сои и других суррогатов, надо иметь в изобилии хорошее мясо, а не кенгурятину из-за океана. Так что правильное решение – вплотную заняться молочно-товарными фермами. Если Партия регионов и Матвийчук эту проблему решат, оранжевой даме только останется визгливо покрикивать, к власти её народ не допустит!
Простите, но я все же не удержусь, и на правах вегетарианки порадуюсь, что при изготовлении нашей колбасы ни одно животное не пострадало ))А то, что мясоедов травят химией — это наказание и расплата за грех убийства животного…А что делать…
Муж у меня вегетарианец, более того, он активно объясняет другим о пользе вегетарианства )Но не у всех уровень сознания еще вырос до такой степени, что бы понимать всю аморальность отнятия жизни у другого существа ради жрачки. Не может весь мир одномоментно эволюционировать в этическом, моральном плане, это закономерно. Но в мире с каждым годом становится все больше цивилизованных людей, которые не только не употребляют животных в пищу, но и не носят из них продукцию.
По крайней мере мой муж в положении стоя видит свои ноги )), а вам кендюх пивно-мясной мешает )). Это таке вообще безобразное зрелище, когда мужчины в районе 40 уже имеют пузо, обрюзгшие, обвисшие…фу! какая гадость. Так эти телепузики еще смеют мечтать о стройных красивых девушках…бедняжки, …а мы то над ними глумимся…))
Знаете уважаемая, женщины тоже к сорока не Дюймовочками становятся, даже не смотря на то что кушают силос. Говорят на змее мясо не ростет, не поймите привратно.
зачем же вы так выдаете и оскорбляете свою спутницу жизни? Это жестоко. Мне конечно жаль, что вас окружают сплошь толстые сорокалетние бабы, но не стоит вам их унижать. У меня к счастью все мои подруги как и я, посещают пилатес, йогу, танцы, ведут здоровый образ жизни. Желаю и вам того же, глядишь, и к вам потянутся стройные красавицы, а не бабэры…))
Уважаемая, не валите на мою спутницу свои проблеммы. Я просто озвучил тенденцию, можете сами это определить. Здоровый образ жизни это не подразумевает здоровье…
Если бы мамонтов не ели, то вегетаринцев бы не было! - шашлык по-карски, - борщ с мозговой косточкой, - гороховый суп с копченостями, - бифштекс с луком! Недавно в Гамбурге зеленые ворвались в зоопарк и выпустили белых медведей, дескать мол свободу им. Пришлось пристрелить.
- Дорогой Холмс, что-то давно не слышно воя собаки Баскервиля. - Да дорогой Ватсон, неплохо бы обсудить это за рюмкой виски. И, кстати, за углом Бейкер стрит открылся неплохой корейский ресторанчик…
Не знаю даже чего вы всегда так бурно возмущаетесь нашими политиками на соответствующих темах…с таким мировоззрением как у вас ( агрессивные мясоеды), и те что есть для вас за счастье! Целуйте им ноги и говорите каждый день господу спасибо, что не хуже! )) Как говорится народ имеет то правительство, которое заслуживает. А так как таких как вы на сегодняшний день большинство…маемо шо маемо…
Какие «агрессивные мясоеды»?? Депрессивные алкоголики — так точнее — почитайте большинство комментов, ни один без бутылки пива, или без рюмки водки за комп не садится…а некоторые без косяка…:)
Заседание рабочей группы по оценке работы Одесского зоопарка обернулось очередным скандалом. Вместо обсуждения реальной помощи животным участники больше спорили, выясняли отношения и снимали сторис как только разговор накалялся, почти все тянулись к телефонам.
Конфликт быстро перешел в взаимные обвинения. Волонтеры возмутились словами депутата Анастасии Большедворовой, которая назвала их «недоактивистами», и активно допрашивали директора зоопарка Игоря Белякова о смерти медведя. В ответ им указывали на отсутствие конкретных предложений и даже напомнили, что сами активисты не приходили на субботники, о которых было объявлено заранее.
В Одесі розпочався сезон фонтанів: на воду запустили символ «Гуморини» (фото) 
Взялися за професора-антисеміта? Одеський університет імені Мечникова розпочав службову перевірку (фото) 
Нічний удар по Чорноморську: пошкоджено житлові будинки та портову інфраструктуру (фото) 
Останні оплески для Комарова: Одеса попрощалася з легендарним артистом (фоторепортаж) 
14:32
Почему многие блогеры вспомнили о винзаводе на Французском бульваре только сейчас? 
ВІДБІЙ повітряної тривоги
65
10
1
15
58
2
Увага. ПОВІТРЯНА ТРИВОГА
Заседание рабочей группы по оценке работы Одесского зоопарка обернулось очередным скандалом. Вместо обсуждения реальной помощи животным участники больше спорили, выясняли отношения и снимали сторис как только разговор накалялся, почти все тянулись к телефонам.
Конфликт быстро перешел в взаимные обвинения. Волонтеры возмутились словами депутата Анастасии Большедворовой, которая назвала их «недоактивистами», и активно допрашивали директора зоопарка Игоря Белякова о смерти медведя. В ответ им указывали на отсутствие конкретных предложений и даже напомнили, что сами активисты не приходили на субботники, о которых было объявлено заранее.
Думська в Viber
