«Я никогда не присоединюсь к АНТИвоенному движению.
Позовите меня, когда появится движение ЗА мир».
Мать Тереза, лауреат Нобелевской премии мира
Ни для кого не секрет, что в Украине существует проблема злоупотребления алкогольными напитками. Корень этой проблемы – не в факте употребления алкоголя, а в злоупотреблении им.
Опыт человечества однозначно подтверждает: антиалкогольные кампании приводят к совершенно противоположному эффекту — расцвету подпольного производства суррогатов, опасных для здоровья. Каждый здравомыслящий человек понимает, что давние традиции потребления алкоголя невозможно в одночасье вычеркнуть из жизни общества — но их можно облагородить и окультурить. Не зря великий персидский поэт Омар Хайам писал: «Уменье пить – это искусство». Я уверен, только образовательные и культурные программы способны обучить этому искусству жителей Украины, повысив их культуру потребления благородных напитков.
8 лет назад я пришел к пониманию необходимости создания подобных программ. Так появился «Центр культуры вина Шабо». Я горд тем, что ежегодно его посещают десятки тысяч человек. Меня радует, что наши образовательные программы пришлись по душе представителям разных поколений. Наибольшей популярностью пользуются семейные туры – каждому понятно, что именно в семье формируется модель поведения подрастающего поколения. У меня есть все основания утверждать, что «Центр культуры вина Шабо» как привлекательное место для содержательного и культурного проведения семейного досуга является прекрасной платформой для укрепления семьи.
Я очень надеюсь, что благодаря «Центру культуры вина Шабо» в Украине действительно удастся сформировать уважительное отношение к вину как философии, традиции и культуре. Кроме этого, этим масштабным проектом я хотел выразить свое глубокое уважение к Украине и благодарность великому украинскому народу, давшему мне возможность самореализоваться и воплотить в жизнь свои планы и устремления.
Успех этого социального проекта, который в 2011 году по инициативе Парламентской Ассамблеи Совета Европы был признан «Культурным достоянием Европы», вдохновил коллектив компании «Шабо» к созданию долгосрочной национальной Концепции «За здоровый образ жизни».
Приглашаю Вас, уважаемые дамы и господа, поддержать нашу новую социальную инициативу и присоединиться к созданию Концепции «За здоровый образ жизни», цель которой — всеми доступными средствами приостановить злоупотребление алкогольными напитками в Украине.
Вряд ли нужно говорить об актуальности этой Концепции. Мы все осознаем, что в нашей стране существует проблема злоупотребления алкогольными напитками. Сухая статистика беспощадна: по данным Всемирной Организации Здравоохранения за 2011 год Украина вошла в пятерку самых пьющих стран мира. Ежегодно от злоупотребления алкоголем погибает более 40 тысяч украинцев. Стремительными темпами растет женский алкоголизм. Но самое страшное – поведение подрастающего поколения. Мне, как отцу двоих детей, больно и горько наблюдать, что молодежь демонстрирует полное невежество в потреблении благородных напитков. Наркологи утверждают, что более 36% парней и 28% девушек школьного возраста регулярно еженедельно прикладываются к бутылке, а 5,5% и 2,2% соответственно пьют алкогольные напитки каждый день!
В чем заключается идея Концепции «За здоровый образ жизни»? По нашему убеждению, воспитание культуры потребления благородных напитков должно идти по нескольким направлениям. Первое из них – профилактическая работа, направленная на то, чтобы стиль жизни каждого украинца исключал потребление алкоголя в неприемлемо больших дозах. Второе направление – просветительская работа, особенно среди молодежи. Благо, для этого уже есть действующая, проверенная платформа – наш «Центр культуры вина Шабо»!
Таким образом, концепция «За здоровый образ жизни» должна стать той целостной национальной программой, которая, учтя голос гражданского общества, объединит ряд очень конкретных мероприятий и предложений в рамках профилактической и просветительской работы. Мы уверены, что в украинском обществе у нас есть единомышленники. Поэтому Концепция – не застывший документ, а открытая книга, в которую любой человек может вписать свою строку, отражающую его точку зрения по проблеме противодействия злоупотреблению алкогольными напитками.
Приглашаем к сотрудничеству всех, кто неравнодушен к будущему Украины, к здоровью нации, к тому, какими людьми вырастут наши дети. Надеемся, что к нашей инициативе присоединятся представители общественных организаций, а также лучшие умы современности – представители медицины, религии, культуры, бизнеса, науки, практикующие психологи и наркологи и др.
Мы же со своей стороны как социально-ответственная компания официально заявляем, что готовы вкладывать в реализацию этой концепции свои не только интеллектуальные ресурсы, но и значительные материальные средства.
Особо обращаюсь к коллегам — виноградарям и виноделам. Компания «Шабо» открыта к сотрудничеству. Мы всегда рады поделиться информацией и знаниями, которые методом проб и ошибок были наработаны нами в течение многих лет. С удовольствием приглашаю коллег посетить «Центр культуры вина Шабо», чтобы познакомиться с нашим опытом повышения культуры виноградарства и виноделия в Украине.
На сайте компании «Шабо» открыта страница для обратной связи. Мы ждем конструктивных предложений! Просим отправлять свои сообщения координатору проекта Татьяне Пономаренко на адрес: t.ponomarenko@shabo.ua . Наша позиция – это голос социально-ответственного бизнеса, крайне обеспокоенного низкой культурой потребления производимого нами высококачественного благородного напитка.
Важа Иукуридзе, председатель правления компании «Шабо»
Думаю всё проще. Он увидел статью о Плачкове который расхваливал свой винодельный бизнес. Вот и решил, как говорилось на Поле Чудес «пользуясь случаем» тоже передать привет потенциальным клиентам.
теперь ждём интервью с Гулиевым где он рассказывает что употребление пива приводит к импотенции, а вина Гулиевых самые классные и победили на конкурсе в Лондоне
Во многих странах у бизнесса есть свои соц. программы для простых людей, нам действительно такие нужны — жалко смотреть на подростков которые во двориках сидят пьянствуют.
Какая «культура питья», за какой «здоровый образ жизни»?О чем вы говорите?
Нам с детства давали выбор между «пить культурно» или быть «вон тем дядей под забором», и мы выбирали конечно-же «пить культурно», но нам никто не говорил что можно вобще не пить!!!
Давай «Шабо», спаивай и так спившийся народ
Славяне были одной из самых трезвых наций на Земле, а во что превратили Русь всего лишь за 100 лет?В ассоциации с пьяными медведями на велосипедах с балалайками в руках.Стыдно.
Привет «славянским» радикалам! Употребление и наслаждение вином — не есть прямое употребление алкоголя. Посмотрите на мир шире. Могие и многие нации и народы почитают вино вовсе не как алкоголь, а как дар природы.
И Вам привет! ) Поверьте, смотрю я очень широко, так-же я знаю Нации где любое проявление алкоголя считают грехом и наказывают по всей строгости закона, так-что Ваш пример неубедителен.Всё что я думаю на счет написанного автором, я описал в своем комментарии выше, больше мне добавить нечего.
Мixa, славяне 100 лет назад действительно были одной из самых трезвых наций? Есть ссылки на источник информации? Просто интересно. Для меня это новость. Причём неожиданная:)
Пока «петух не клюнет», все разговоры о культуре пития и здоровом образе жизни-пустая трата слов.Меня «клюнул» осенью 2009. А начало положила жадность.Начались проблемы со здоровьем.Принимаешь дорогие лекарства.В это время не нарушаешь режим.Здоровье улучшилось-начинаешь выпивать снова.Далее по кругу.Потом стало жалко денег-какой смысл тратиться на лекарства, если всё лечение потом, от алкоголя идёт коту под хвост? Пришлось выбрать здоровье.До сих пор не тянет.Хотя не стал менять работу, т.е. остались все товарищи на месте, и время пришлось на юбилеи, в том числе и мой.Ничего! Чокаться минеральной водой научился! Теперь уже могу сказать, что совершенно спокойно можно вести трезвый образ жизни.Тьфу-тьфу!
Может и есть культура употребления, но для этого спиртное должно быть нормального качества. Культурно пить шмурдяк, который состоит из воды, спирта, ароматизаторов и красителей — это пошло. Лежит две бутылки шабского вина, этикетки красивые, а знаю что гавно. Выбросить жалко, пить стремно. Один из рецептов вина: На винзаводах покупаются жидкие осадки ( дрожжи). По сути это помои, но содержащие маленький процент спирта. Эти осадки пропускаются через специальный пресс, в итоге получается «бедное вино». К этой жидкости по формуле добавляются спирт, краситель и ароматизатор, жженый сахар ( коллер). Появляется букет. На писдатых знатоков не пройдет, но 99 процентов остальных будут говорить что классного вино. Самое интересное, что это нормальная технология, которая допускается по стандартам. По всей видимости нормальный виноматериал идет на экспорт, т.к. Там наверное проверяют более качественно, а у нас остается кал. Есть технологи, которые делают в больших объемах вино, но винограда они не видят в глаза
Я не пью и смотрю на коллег которые на работе выпивают и типа такой мужицкий характер у них выражается. Ну и типа вроде мужики, выпили поржали, шутки прибаутки, типа для серьезных мужчин. Токо присмотреться-от пьянки больше на баб похожи, Жопы толще чем у баб морды одутловатые, ручки тоненькие, пуза свисают. Вялые и никчемные.
Ваши комментарии лишь подтверждают Ваше же неведение вина как продукта и рынка алкоголя в украине — у нас не экспортируют виноматериал. Как вы говорите «шмурдяк» есть и у иностранных производителей ужасное некачественное вино, и мне приходилось с ним сталкиваться. И есть у наших виноделов качественное вино, конечно не всё, но чтобы его распровобать надо захотеть, а не изливать желчь свою всем напоказ.
Мне когда- то производители виноматериала хорошего, говорили что они свой виноматериала направляют на торговую марку вина гулиевых, но это было когда эта марка только появилась. При этом они сами договоривали, что делает торговая марка с их виноматериалом, они мол не знают
Yegor Vzsky
